Pinot Nero del Piave 2021 - Italiaanse rode wijn van Pinot noir (Lombardije) 75cl

  • Pinot Nero Pavie

  • Jaar van productie

    • 2022

  • Alcoholpercentage

    • 12,5%

  • Bewaarpotentieel

    • 5 jaar

  • Inhoud

    • 75cl

6,56 € incl. btw

7,94 € incl. btw

  • Begeleiding Kazen Begeleiding - Kazen
  • Begeleiding Risotto's Begeleiding - Risotto's
  • Begeleiding Lamsvlees Begeleiding - Lamsvlees
  • Begeleiding Charcuterie Begeleiding - Charcuterie
In winkelwagen

Nu beschikbaar

  • Sinds1978Professioneel in Italiaanse wijnen
  • Deskundig advies
  • Betaling 100% veilige
  • Wijnkelder in Mons

Campagnola

Deze Italiaanse wijn wordt geproduceerd in Lombardije door het huis Campagnola, in het hart van de heuvels van Noord-Italië. Deze Pinot Noir is een vrij lichte rode wijn met intense aroma's! Liefhebbers van geurige wijnen zullen ervan genieten.

  • Soort Soort

    • Stille wijn

  • Kleur Kleur

    • Rood

  • Regio Regio

    • Lombardie

  • Druivensoort Druivensoort

    • Pinot nero 100%

  • Appellatie Appellatie

    • Provincia di Pavia IGT

  • Rijping op vat Rijping op vat

    • Nee

  • Serveertemperatuur Serveertemperatuur

    • 18°

Meer informatie

Teelt en vinificatie van Pinot Nero Pavia

Les wijngaarden van het landgoed Villa Rocca bevinden zich aan de rechteroever van de rivier de Po, in een gebied genaamd Oltrepò Pavese: dit land van feodale kastelen bevindt zich zelf in het zeer gecontroleerde gebied van de provincie Pavia. De Pinot Nero van Campagnola draagt daarom de aanduiding Provincia di Pavia IGT (Indicazione Geografica Tipica), die de kwaliteit en herkomst van de wijn garandeert. Het is 100% Pinot Noir, een druivenras dat in Lombardije wordt verbouwd in een zanderige en rotsachtige bodem en onder ideale klimatologische omstandigheden. De vochtigheid van de winter tempert de effecten van de zomerse hitte.

De vinificatie gebeurt met moderne technieken en familietradities. De druiven worden altijd met de hand geselecteerd en geoogst zodra ze rijp zijn, waarna ze een traditionele rode vinificatie ondergaan. Na zachte persing vindt de alcoholische fermentatie plaats in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling. Daarna volgen 10 dagen maceratie voordat de wijn wordt gebotteld.

Profiel van de wijn

Licht

(+ d'infos)

Krachtig
Zoet

(+ d'infos)

Zuur
Droog

(+ d'infos)

Rijk
Soepel

(+ d'infos)

Tanninerijk

Proeverij

  • Visueel Visueel

    De kleur is vrij helder robijnrood.

  • Aan de neus Aan de neus

    In de neus is het boeket intens, met fruitige tonen van aardbei en framboos vermengd met krachtige bloemige nuances van viooltjes, allemaal verfraaid met een vleugje vanille.

  • In de mond In de mond

    In de mond is de smaak delicaat en zacht, vergezeld van rijpe en zeer aanhoudende tannines, zelfs na de afdronk.

Voedsel / en wijncombinaties

  • Begeleiding Kazen Begeleiding - Kazen
  • Begeleiding Risotto's Begeleiding - Risotto's
  • Begeleiding Lamsvlees Begeleiding - Lamsvlees
  • Begeleiding Charcuterie Begeleiding - Charcuterie

De lichtheid van deze rode wijn gaat goed samen met risotto, charcuterie, lamsvlees en kaas.

Ideaal gerecht: geroosterde lamsbout met honing en groenten.

Recensies

U moet inloggen om een reactie te geven

Log in

Accessoires

Een unieke ervaring

We doen er alles aan om u een veilige en persoonlijke navigatie te bieden. Hiervoor gebruiken wij cookies om u aanbiedingen te doen die zijn afgestemd op uw interessegebieden, om anoniem statistische gegevens te verzamelen en om uw bezoek zo aangenaam mogelijk te maken. Google kan uw persoonlijke gegevens en cookies gebruiken om haar advertenties te personaliseren.

Het product is succesvol aan uw winkelwagen toegevoegd

Subtotaal van uw winkelwagen (1 item) :
Mijn winkelwagen Doorgaan met winkelen