Guidalberto 2022 - Italiaanse rode wijn (Toscane)
-
- 2022
-
- 14%
-
- 75cl
-
- Stille wijn
-
- 20 jaar
-
Kleur
- Rood
-
Druivensoorten
- Cabernet Sauvignon 60 % , Merlot 40 %
-
Regio
- Toscane
-
Appellatie
- Toscana IGT
-
Rijping op vat
- ja
-
Serveertemperatuur
- 18°
Nu beschikbaar
- Sinds1978Professioneel in Italiaanse wijnen
- Deskundig advies
- Betaling 100% veilige
- Wijnkelder in Mons
Geproduceerd door het prestigieuze Tenuta San Guido, is de Guidalberto een uitzonderlijke Toscaanse rode wijn, beschouwd als de opvolger van de Sassicaia. Ontworpen om sneller op dronk te zijn, verleidt hij met zijn perfecte balans tussen rijkdom en elegantie. In de mond is hij vol, warm en goed gestructureerd, met ronde, harmonieuze tannines. De aanhoudende afdronk bevestigt de adel van deze grote Italiaanse wijn.
-
Kleur
- Rood
-
Druivensoorten
- Cabernet Sauvignon 60 % , Merlot 40 %
-
Regio
- Toscane
-
Appellatie
- Toscana IGT
-
Rijping op vat
- ja
-
Serveertemperatuur
- 18°
Profiel van de wijn
| Licht | Krachtig | |
| Zoet | Zuur | |
| Droog | Rijk | |
| Soepel | Tanninerijk |
Proeverij
-
Visueel
De kleur is intens robijnrood met paarse tinten.
-
Aan de neus
In de neus vind je aanhoudende en complexe aroma's. Deze rode wijn wordt gekenmerkt door tonen van aardbei en zwarte bessen. Intensere geuren van vanille, rook en zoethout komen naar voren.
-
In de mond
In de mond is deze rode wijn warm, vol en rijk. Het is een gestructureerde en goed uitgebalanceerde wijn met zachte tannines. De afdronk is langdurig en aanhoudend.
Wijn/spijs combinaties
-
Rood vlees
-
Lamsvlees
-
Kalfsvlees
Deze uitzonderlijke rode wijn gaat uitstekend samen met vlees, vooral rood vlees, kalfsvlees en lamsvlees.
Prijzen
-
James Suckling - 93 points
-
Wine Spectator - 92 points
Meer info
Oorsprong en oprichting van Guidalberto
Sassicaia werd opgericht door Mario Incisa, die geïnspireerd was door zijn overgrootvader Leopoldo Incisa della Rocchetta. Guidalberto daarentegen werd gecreëerd door Nicolò Incisa, de zoon van Mario Incisa, die zich liet inspireren door zijn over-overgrootvader.
Nicolò Incisa legt uit waarom hij Guidalberto in 2000 heeft gecreëerd: "De wijn werd om twee redenen gemaakt: ten eerste wilden we zien wat we konden bereiken met de Merlot, een druif die we nog nooit eerder hadden gebruikt, en ten tweede wilden we de consument een wijn aanbieden die op jongere leeftijd genoten kon worden in vergelijking met onze oudere Sassicaia."
Tenuta San Guido Estate
Dit Toscaanse landgoed dankt zijn naam aan San Guido della Gherardesca, die in de 13e eeuw leefde. De Tenuta San Guido-wijnkelder bevindt zich aan de Etruskische kust tussen Livorno en Grosseto, in Maremma, dat beroemd is geworden door de verzen van Giosuè Carducci. Dit gebied strekt zich uit over 13 kilometer van de zee tot aan de heuvels.
De locatie is ideaal, want met 2.500 hectare tot hun beschikking konden ze de meest gewilde 75 hectare vinden voor Sassicaia, een zeer prestigieuze wijn die de voorloper is van de zogenaamde "Super Toscans". Zo bijzonder zijn ze dat ze hun eigen D.O.C. hebben verdiend (D.O.C. Bolgheri Sassicaia), de enige in Italië die volledig is opgenomen in een wijngaard.
Vinificatie van Guidalberto
Het eerste jaartal van Guidalberto dateert uit 2000. Guidalberto is samengesteld uit twee druivensoorten: 60% Cabernet Sauvignon en 40% Merlot. Deze prestigieuze wijn evolueert onder ideale omstandigheden en wordt gedurende het hele vinificatieproces met respect behandeld.
De wijngaarden van Tenuta San Guido bevinden zich op diverse morfologische en samengestelde bodems met veel kalksteen, mergel en stenen, en de wijngaarden liggen op een hoogte tussen de 100 en 300 meter boven zeeniveau, met een ideale zuid/zuidwestelijke blootstelling.
Deze uitzonderlijke wijn wordt van begin tot eind zorgvuldig verzorgd. Er zijn 6.250 wijnstokken per hectare, allemaal gesnoeid volgens de "cordon-trained" methode. De druiven worden strikt met de hand geoogst.
De druiven en bessen worden zorgvuldig met de hand geselecteerd en gesorteerd met behulp van een sorteertafel. Het persen en ontstelen van de druiventrossen gebeurt zacht om te voorkomen dat de bessen breken en overtollige tannines vrijkomen. De alcoholische gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 26-28°C, zonder toevoeging van externe gisten op enig moment.
Recensies
U moet inloggen om een reactie te geven
Andere wijnen van deze producent
-
Le Difese 2022 - Italiaanse rode wijn (Toscane)
28,12 €Wijn/spijs combinaties
-
Kazen
-
Rood vlees
-
Wild
Deze uitzonderlijke rode wijn gaat uitstekend samen met vlees, vooral rood vlees, kalfsvlees en lamsvlees.
-
Kazen
-
Sassicaia - Italiaanse rode wijn (Toscane)
350,00 €Wijn/spijs combinaties
-
Kazen
-
Rood vlees
-
Wild
Deze uitzonderlijke rode wijn gaat uitstekend samen met vlees, vooral rood vlees, kalfsvlees en lamsvlees.
-
Kazen