Montalcino

Ah, Toscane... Haar typische dorpen, haar Renaissance-monumenten, culturele plekken, kunst, gastronomie... En de eindeloze wijngaarden, verspreid over vijf wijngebieden, waaronder Montalcino... Haar druivensoorten en benamingen, culinaire specialiteiten, topwijnen... Kent u de wijnen van Montalcino niet? Laat ons u dan meenemen om ze te ontdekken...

6 producten

Beschrijving van Montalcino

Montalcino is een stad met 6000 inwoners gelegen in Val d'Orcia, in het zuiden van het prachtige Toscane. Het is een oud dorp dat teruggaat tot de Etrusken, waarvan de sporen zijn ontdekt op verschillende archeologische sites. Te midden van de heuvels van de provincie Siena zijn er veel forten en pittoreske dorpen met middeleeuwse architectuur te vinden. Het is een zeer toeristisch gebied, en er zijn veel restaurants die traditionele gerechten aanbieden, zoals Finocchiona (salami met venkel), Ravioli al Tartufo Nero (pasta met zwarte truffels, een typische cultuur van de regio), en Ricciarelli (amandelkoekjes).

Maar Montalcino is ook de naam van een groot Toscaans wijngaardgebied, dat al duizenden jaren bestaat. De meest voorkomende druivensoort is de Sangiovese. De wijngaarden profiteren van een ideaal mediterraan klimaat en beslaan een oppervlakte van 3500 hectare, met een rijke klei-kalkrijke bodem. Brunello produceert diepe rode wijnen met houtachtige nuances en tonen van zwarte kersen.

De wijnen van Montalcino

Het eerste oogstjaar van Brunello di Montalcino werd in 1888 gecreëerd door de familie Santi, die nog steeds de grootste producent van het gebied is (Biondi-Santi Estate). Deze grote wijn heeft sinds 1980 de DOCG-status, wat betekent dat deze minimaal 5 jaar moet rijpen, waarvan 2 jaar in eikenhouten vaten en 6 maanden in de fles. Zoals u begrijpt, zijn de wijnen van Montalcino, geproduceerd van de Brunello-druif, uitzonderlijke en zeer langlevende wijnen (sommige flessen zijn eeuwenlang bewaard in kelders). Brunello heeft ook andere grote wijnen voortgebracht onder de DOC-aanduiding, zoals Rosso di Montalcino.

Andere druivensoorten zijn natuurlijk ook aanwezig in het wijnlandschap van Montalcino. Het gebied produceert ook mousserende en late oogst wijnen.

Montalcino

Een unieke ervaring

We doen er alles aan om u een veilige en persoonlijke navigatie te bieden. Hiervoor gebruiken wij cookies om u aanbiedingen te doen die zijn afgestemd op uw interessegebieden, om anoniem statistische gegevens te verzamelen en om uw bezoek zo aangenaam mogelijk te maken. Google kan uw persoonlijke gegevens en cookies gebruiken om haar advertenties te personaliseren.

Het product is succesvol aan uw winkelwagen toegevoegd

Subtotaal van uw winkelwagen (1 item) :
Mijn winkelwagen Doorgaan met winkelen