Grappa Müller Thurgau - Italiaanse witte grappa (Trentino)
-
- 42%
-
- 50cl
-
- Grappa
-
Kleur
- Wit
-
Druivensoorten
- Müller Thurgau
-
Regio
- Trentino-Zuid-Tirol
-
Rijping op vat
- Nee
-
Serveertemperatuur
- 15°- 18°
Nu beschikbaar
- Sinds1978Professioneel in Italiaanse wijnen
- Deskundig advies
- Betaling 100% veilige
- Wijnkelder in Mons
Gemaakt van witte druiven uit Trentino, is de Grappa di Müller Thurgau uit de lijn Le Fragranze van huis Francoli een Italiaanse likeur van 42 % vol., tegelijk krachtig en verfijnd. Deze karaktervolle digestief verleidt met lichte fruittoetsen en een prachtig evenwicht in de mond. De alcoholwarmte wordt gedragen door een harmonieuze body, afgerond met een hint van gedroogd fruit die het genot verlengt. Een elegante grappa voor de echte liefhebber.
-
Kleur
- Wit
-
Druivensoorten
- Müller Thurgau
-
Regio
- Trentino-Zuid-Tirol
-
Rijping op vat
- Nee
-
Serveertemperatuur
- 15°- 18°
Proeverij
-
Visueel
De kleur is helder en transparant, licht glanzend in het licht.
-
Aan de neus
Het boeket is verfijnd en subtiel fruitig: merkbare tonen van rijpe abrikoos en pruim brengen een aanhoudende intensiteit in de neus
-
In de mond
De smaak is warm en harmonieus, met een aangenaam lichaam. Tonen van gedroogd fruit zorgen voor een langdurige zachtheid in de mond.
Wijn/spijs combinaties
-
Nagerechten of desserts
-
Digestief
Deze grappa wordt genoten als digestief na een goede maaltijd, in de koffie of als begeleiding bij een dessert met witte vruchten.
Dessertidee: abrikozen- en witte perzikpavlova.
Meer info
Oorsprong en productie van Grappa di Müller Thurgau
Terwijl ze het terroir en familiewaarden respecteren, is de distilleerderij Francoli erin geslaagd de kostbaarheid van de Müller Thurgau-druif, een traditionele witte druivensoort uit Trentino, te sublimeren. Deze autonome provincie in het noordoosten van Italië is een geschikt wijngebied voor de productie van mousserende wijnen en grappa. De wijngaarden van Francoli bevinden zich ten zuiden van deze regio, in Val di Cembra.
De Grappa di Müller Thurgau bestaat dus voor 100% uit de gelijknamige druivensoort, zorgvuldig en volgens traditionele methoden gedistilleerd. De druivenpulp ondergaat een eerste horizontale distillatie bij lage dampdruk, in een Berti-desalcoholisatieapparaat, met langzame extractie van het aromacomplex. Een tweede traditionele stoomdestillatie vindt plaats met passage door een oliedruppelkolom. Vervolgens rijpt de destillatie gedurende 8 maanden in inerte containers, zoals betonnen of roestvrijstalen tanks.
Recensies
U moet inloggen om een reactie te geven
Andere wijnen van deze producent
-
Grappa Moscato - Italiaanse witte grappa (Piemonte)
24,19 €Wijn/spijs combinaties
-
Nagerechten of desserts
-
Digestief
Deze grappa wordt genoten als digestief na een goede maaltijd, in de koffie of als begeleiding bij een dessert met witte vruchten.
Dessertidee: abrikozen- en witte perzikpavlova.
-
Nagerechten of desserts
-
Grappa Nebbiolo - Italiaanse witte grappa (Piemonte)
24,87 €Wijn/spijs combinaties
-
Nagerechten of desserts
-
Digestief
Deze grappa wordt genoten als digestief na een goede maaltijd, in de koffie of als begeleiding bij een dessert met witte vruchten.
Dessertidee: abrikozen- en witte perzikpavlova.
-
Nagerechten of desserts
-
Grappa di Bonarda - Italiaanse witte grappa (Piemonte)
24,13 €Wijn/spijs combinaties
-
Nagerechten of desserts
-
Digestief
Deze grappa wordt genoten als digestief na een goede maaltijd, in de koffie of als begeleiding bij een dessert met witte vruchten.
Dessertidee: abrikozen- en witte perzikpavlova.
-
Nagerechten of desserts
-
Grappa 12 Secca - Italiaanse witte grappa (Piemonte)
21,25 €Wijn/spijs combinaties
-
Nagerechten of desserts
-
Digestief
Deze grappa wordt genoten als digestief na een goede maaltijd, in de koffie of als begeleiding bij een dessert met witte vruchten.
Dessertidee: abrikozen- en witte perzikpavlova.
-
Nagerechten of desserts