Grappa Müller Thurgau - Italiaanse witte grappa (Trentino) 500ml
-
Alcoholpercentage
- 42%
-
Inhoud
- 50cl
24,13 € incl. btw
- Begeleiding Nagerechten of desserts
- Begeleiding Digestief
- Sinds1978Professioneel in Italiaanse wijnen
- Deskundig advies
- Betaling 100% veilige
- Wijnkelder in Mons
Geproduceerd door het huis Francoli voor hun assortiment 'Le Fragranze', is Grappa di Müller Thurgau een Italiaanse likeur met een alcoholgehalte van 42%, gemaakt van witte druiven uit Trentino. Het is een sterke maar verfijnde drank, met licht fruitige tonen die liefhebbers van karaktervolle digestieven zullen aanspreken.
-
Soort
- Grappa
-
Kleur
- Wit
-
Regio
- Trentino-Zuid-Tirol
-
Druivensoort
- Müller Thurgau
-
Rijping op vat
- Nee
-
Serveertemperatuur
- 15°- 18°
Meer informatie
Oorsprong en productie van Grappa di Müller Thurgau
Terwijl ze het terroir en familiewaarden respecteren, is de distilleerderij Francoli erin geslaagd de kostbaarheid van de Müller Thurgau-druif, een traditionele witte druivensoort uit Trentino, te sublimeren. Deze autonome provincie in het noordoosten van Italië is een geschikt wijngebied voor de productie van mousserende wijnen en grappa. De wijngaarden van Francoli bevinden zich ten zuiden van deze regio, in Val di Cembra.
De Grappa di Müller Thurgau bestaat dus voor 100% uit de gelijknamige druivensoort, zorgvuldig en volgens traditionele methoden gedistilleerd. De druivenpulp ondergaat een eerste horizontale distillatie bij lage dampdruk, in een Berti-desalcoholisatieapparaat, met langzame extractie van het aromacomplex. Een tweede traditionele stoomdestillatie vindt plaats met passage door een oliedruppelkolom. Vervolgens rijpt de destillatie gedurende 8 maanden in inerte containers, zoals betonnen of roestvrijstalen tanks.
Proeverij
-
Visueel
De kleur is helder en transparant, licht glanzend in het licht.
-
Aan de neus
Het boeket is verfijnd en subtiel fruitig: merkbare tonen van rijpe abrikoos en pruim brengen een aanhoudende intensiteit in de neus
-
In de mond
De smaak is warm en harmonieus, met een aangenaam lichaam. Tonen van gedroogd fruit zorgen voor een langdurige zachtheid in de mond.
Voedsel / en wijncombinaties
- Begeleiding Nagerechten of desserts
- Begeleiding Digestief
Deze grappa wordt genoten als digestief na een goede maaltijd, in de koffie of als begeleiding bij een dessert met witte vruchten.
Dessertidee: abrikozen- en witte perzikpavlova.
Kwantiteitskorting(en)
Kwantiteit | Korting | U bespaart |
---|---|---|
6 | -10% | tot 14,48 € |
Recensies
U moet inloggen om een reactie te geven
Accessoires
-
Grappa Moscato - Italiaanse witte grappa (Piemonte)
24,19 €- Begeleiding Nagerechten of desserts
- Begeleiding Digestief
-
Grappa Nebbiolo - Italiaanse witte grappa (Piemonte)
23,52 €- Begeleiding Nagerechten of desserts
- Begeleiding Digestief
-
Grappa di Bonarda - Italiaanse witte grappa (Piemonte)
24,13 €- Begeleiding Nagerechten of desserts
- Begeleiding Digestief
-
Grappa 12 Secca - Italiaanse witte grappa (Piemonte)
19,09 €- Begeleiding Nagerechten of desserts
- Begeleiding Digestief
-
Liquore con Fragoline e Grappa Zia Mina - Italiaanse aardbeienlikeur met grappa (Piemonte) - Verpakking - 75cl
20,69 €- Begeleiding Nagerechten of desserts
- Begeleiding Digestief