Ùe Bianca Acquavite d'Uva - Italiaanse druivenspirit (Friuli)

- 38%
- 70cl
- Grappa

Kleur
- Wit
Druivensoorten
- Malvasia
- Ribolla, Moscato
Regio
- Friuli-Venezia Giulia
Rijping op vat
- Nee
Serveertemperatuur
- 10°- 12°

Nu beschikbaar

35,70 € incl. btw

42,00 €incl. btw

Voor België, nog maar 190,00 € om gratis verzending te krijgen

Voor Frankrijk, klik hier om de verzendtarieven te bekijken

Voeg toe aan de lijst

Schrijf uw recensie

Professioneel in Italiaanse wijnen
Deskundig advies
Betaling 100% veilige
Wijnkelder in Mons

Nonino

Geproduceerd door het huis Nonino, maakt de Uvabianca deel uit van de prestigieuze reeks Acquavite d’Uva. Deze Italiaanse eau-de-vie combineert aromatische frisheid met natuurlijke elegantie. Gemaakt van de beroemde ÙE-distillaat, kenmerkend voor de distilleerderij, betovert ze met lichte tonen van witte wijn en een verfijnde textuur. In de mond brengt de frisse zachtheid een warme, aanhoudende afdronk bij 38% alcohol.

Kleur
- Wit
Druivensoorten
- Malvasia
- Ribolla, Moscato
Regio
- Friuli-Venezia Giulia
Rijping op vat
- Nee
Serveertemperatuur
- 10°- 12°

Proeverij

Visueel

De kleur is helder en kristalhelder.
Aan de neus

Het boeket is fris en geurig, met lichte tonen van witte bloemen.
In de mond

Bij het proeven is de smaak elegant en fris, licht aromatisch met een lichte hint van witte wijn. Dankzij het alcoholgehalte van 38% is de afdronk warm en lang.

Wijn/spijs combinaties

Nagerechten of desserts

Cocktails

Digestief

Volgens Nonino is deze Italiaanse eau-de-vie "een echte bron van plezier op elk moment van de dag". Het kan worden toegevoegd aan bereidingen van romige taarten of in de room zelf (slagroom, banketbakkersroom...). Het is geweldig in fruitsalades en sorbets en is ook een uitstekend onderdeel van cocktails.

Cocktailidee: de Ace (Uvabianca, grapefruit en framboos).

Meer info

Oorsprong en productie van de Ue Bianca Acquavite d'Uva

De distilleerderij Nonino, opgericht in 1973, is soms gekopieerd maar nooit geëvenaard en heeft zich bekwaamd in de kunst van de distillatie en produceert kwaliteitsspiritueuze dranken. Gelegen in Friuli, in het noordoosten van Italië, bracht ze in 1984 de grappa ÙE voort, verkregen door distillatie van hele druiven (pulp, pulp en sap). De Acquavite Uva-lijn omvat drie likeuren, waaronder de Uvabianca, afkomstig van drie witte Monovitigno-druivensoorten: Ribolla, Moscato en Malvasia, waarvan de meest verse en perfect rijpe druiven zijn geselecteerd.

Direct na de oogst, en na fermentatie in thermo-gecontroleerde roestvrijstalen tanks, worden de kop en de staart verwijderd. De pulp wordt ambachtelijk in batches gedistilleerd in stoomdestillatieketels die zijn uitgevonden door Benito Nonino zelf. De Italiaanse eau-de-vie wordt vervolgens 6 tot 12 maanden gerijpt in roestvrijstalen tanks, vervolgens gefilterd en gebotteld. Het is afhankelijk van de jaarlijkse oogst, dus de productie is beperkt en gedateerd.

100% Ambachtelijke methode

Recensies

U moet inloggen om een reactie te geven

Andere wijnen van deze producent

Ùe Riserva 5 Anni in Barriques - Italiaanse gerijpte grappa (Friuli)

61,34 € 72,16 €
Wijn/spijs combinaties

Nagerechten of desserts

Digestief
Volgens Nonino is deze Italiaanse eau-de-vie "een echte bron van plezier op elk moment van de dag". Het kan worden toegevoegd aan bereidingen van romige taarten of in de room zelf (slagroom, banketbakkersroom...). Het is geweldig in fruitsalades en sorbets en is ook een uitstekend onderdeel van cocktails.

Cocktailidee: de Ace (Uvabianca, grapefruit en framboos).
In winkelwagenToevoegen
Merlot Grappa Monovitigno - Italiaanse witte grappa (Friuli)

32,71 € 38,48 €
Wijn/spijs combinaties

Risotto's

Cocktails

Digestief
Volgens Nonino is deze Italiaanse eau-de-vie "een echte bron van plezier op elk moment van de dag". Het kan worden toegevoegd aan bereidingen van romige taarten of in de room zelf (slagroom, banketbakkersroom...). Het is geweldig in fruitsalades en sorbets en is ook een uitstekend onderdeel van cocktails.

Cocktailidee: de Ace (Uvabianca, grapefruit en framboos).
In winkelwagenToevoegen
Moscato Grappa Monovitigno - Italiaanse witte grappa (Friuli)

33,24 € 39,11 €
Wijn/spijs combinaties

Nagerechten of desserts

Sushi

Cocktails

Digestief
Volgens Nonino is deze Italiaanse eau-de-vie "een echte bron van plezier op elk moment van de dag". Het kan worden toegevoegd aan bereidingen van romige taarten of in de room zelf (slagroom, banketbakkersroom...). Het is geweldig in fruitsalades en sorbets en is ook een uitstekend onderdeel van cocktails.

Cocktailidee: de Ace (Uvabianca, grapefruit en framboos).
In winkelwagenToevoegen
Lo Chardonnay in barriques Grappa Monovitigno - Chardonnay grappa barriques (Friuli)

32,70 € 38,47 €
Wijn/spijs combinaties

Kazen

Nagerechten of desserts

Cocktails

Digestief
Volgens Nonino is deze Italiaanse eau-de-vie "een echte bron van plezier op elk moment van de dag". Het kan worden toegevoegd aan bereidingen van romige taarten of in de room zelf (slagroom, banketbakkersroom...). Het is geweldig in fruitsalades en sorbets en is ook een uitstekend onderdeel van cocktails.

Cocktailidee: de Ace (Uvabianca, grapefruit en framboos).
In winkelwagenToevoegen
Grappa Vendemmia - Italiaanse witte grappa (Friuli)

26,51 € 31,19 €
Wijn/spijs combinaties

Cocktails

Digestief
Volgens Nonino is deze Italiaanse eau-de-vie "een echte bron van plezier op elk moment van de dag". Het kan worden toegevoegd aan bereidingen van romige taarten of in de room zelf (slagroom, banketbakkersroom...). Het is geweldig in fruitsalades en sorbets en is ook een uitstekend onderdeel van cocktails.

Cocktailidee: de Ace (Uvabianca, grapefruit en framboos).
In winkelwagenToevoegen