Alma Pinot Bianco 2020 - Italiaanse Pinot Blanc witte wijn (Friuli) 75cl
-
Jaar van productie
- 2020
-
Alcoholpercentage
- 13,5%
-
Bewaarpotentieel
- 8-10 jaar
-
Inhoud
- 75cl
31,75 € incl. btw
- Sinds1978Professioneel in Italiaanse wijnen
- Deskundig advies
- Betaling 100% veilige
- Wijnkelder in Mons
Als u op zoek bent naar een hoogwaardige Italiaanse witte wijn om uw maaltijden te begeleiden, zoek dan niet verder dan de Alma Pinot Bianco DOC Friuli!
-
Soort
- Stille wijn
-
Kleur
- Wit
-
Regio
- Friuli-Venezia Giulia
-
Druivensoort
- Pinot Bianco 100%
-
Appellatie
- Doc Friuli
-
Rijping op vat
- ja
-
Serveertemperatuur
- 10°- 12°
-
Prijzen
- Gambero Rosso - Due bicchieri - Rouge
Meer informatie
Deze gerenommeerde witte wijn wordt geproduceerd uit druiven die groeien in klei- en kalksteenbodems die rijk zijn aan micro-elementen, met een plantdichtheid van 4.300 planten per hectare. De oogst vindt plaats in de eerste tien dagen van september om de hoogste kwaliteit van de druiven te waarborgen.
De Pinot Bianco wordt gemaakt van met de hand geselecteerde druiven, met een koude pre-fermentatiemaceratie van 12 tot 24 uur, zachte persing van de druiven, langzame alcoholische gisting bij gecontroleerde temperatuur en verdere rijping op de eigen droesem gedurende meerdere maanden. Deze Pinot blanc wordt vervolgens nog een tijdje gerijpt in eiken vaten.
Zijn verouderingspotentieel van 8 tot 10 jaar maakt het ook een verstandige keuze voor wijnliefhebbers die een kwaliteitsfles aan hun wijnkelder willen toevoegen.
Kortom, de Pinot Bianco DOC Friuli is een uitzonderlijke wijn met grote veelzijdigheid om een verscheidenheid aan gerechten te begeleiden en een indrukwekkend verouderingspotentieel. Bestel nu voor een onvergetelijke proefervaring.
Profiel van de wijn
Licht | Krachtig | |
Zoet | Zuur | |
Droog | Rijk |
Proeverij
-
Visueel
Met zijn heldere strogele kleur en groenachtige reflecties trekt hij meteen de aandacht.
-
Aan de neus
In de neus onthult hij een krachtig karakter met tonen van rijp exotisch fruit, witte perzik en een vleugje vuursteen.
-
In de mond
In de mond onthult hij een fluweelachtig en warm lichaam, met een minerale en smakelijke textuur die hem zowel omhullend als in balans maakt.
Prijzen
- Gambero Rosso - Due bicchieri - Rouge
Wijn/spijs combinaties
- Kazen
- Rood vlees
- Wit vlees
- Vis
Extreem veelzijdig: een perfecte metgezel voor lichte voorgerechten en delicate pastagerechten, visgerechten. Het heeft een structuur waarmee het gerechten zoals rosbief, kreeft en gerijpte kazen kan begeleiden zonder zijn smaak te verliezen.
Recensies
U moet inloggen om een reactie te geven
Accessoires
-
Pinot Grigio Ramato 2022 - Italiaanse witte wijn van Pinot Gris (Friuli)
11,59 €Wijn/spijs combinaties
- Kazen
- Pasta
- Wit vlees
- Vis
-
Refosco dal Peduncolo Rosso 2018 - Italiaanse rode wijn (Friuli)
11,99 €Wijn/spijs combinaties
- Rood vlees
- Pizza's
- Pasta
-
Inaco Refosco 2019 - Italiaanse rode wijn (Friuli)
29,77 €Prijzen
- Gambero Rosso - Due bicchieri
Wijn/spijs combinaties
- Kazen
- Rood vlees
- Wild