Alma Pinot Bianco - Italiaanse Pinot Blanc witte wijn (Friuli) 75cl

Jaar van productie
- 2020
Alcoholpercentage
- 13,5%
Bewaarpotentieel
- 8-10 jaar
Inhoud
- 75cl

26,24 € incl. btw

31,75 € incl. btw

Schrijf uw recensie

Begeleiding Kazen
Begeleiding Rood vlees
Begeleiding Wit vlees
Begeleiding Vis

In winkelwagen

Nu beschikbaar

Voeg toe aan de lijst

Professioneel in Italiaanse wijnen
Deskundig advies
Betaling 100% veilige
Wijnkelder in Mons

Le Monde

Als u op zoek bent naar een hoogwaardige Italiaanse witte wijn om uw maaltijden te begeleiden, zoek dan niet verder dan de Alma Pinot Bianco DOC Friuli!

Soort
- Stille wijn
Kleur
- Wit
Regio
- Friuli-Venezia Giulia
Druivensoort
- Pinot Bianco 100%
Appellatie
- Doc Friuli
Rijping op vat
- ja
Serveertemperatuur
- 10°- 12°

Meer informatie

Deze gerenommeerde witte wijn wordt geproduceerd uit druiven die groeien in klei- en kalksteenbodems die rijk zijn aan micro-elementen, met een plantdichtheid van 4.300 planten per hectare. De oogst vindt plaats in de eerste tien dagen van september om de hoogste kwaliteit van de druiven te waarborgen.

De Pinot Bianco wordt gemaakt van met de hand geselecteerde druiven, met een koude pre-fermentatiemaceratie van 12 tot 24 uur, zachte persing van de druiven, langzame alcoholische gisting bij gecontroleerde temperatuur en verdere rijping op de eigen droesem gedurende meerdere maanden. Deze Pinot blanc wordt vervolgens nog een tijdje gerijpt in eiken vaten.

Zijn verouderingspotentieel van 8 tot 10 jaar maakt het ook een verstandige keuze voor wijnliefhebbers die een kwaliteitsfles aan hun wijnkelder willen toevoegen.

Kortom, de Pinot Bianco DOC Friuli is een uitzonderlijke wijn met grote veelzijdigheid om een verscheidenheid aan gerechten te begeleiden en een indrukwekkend verouderingspotentieel. Bestel nu voor een onvergetelijke proefervaring.

Profiel van de wijn

Licht	(+ d'infos)	Krachtig
Zoet	(+ d'infos)	Zuur
Droog	(+ d'infos)	Rijk

Proeverij

Visueel

Met zijn heldere strogele kleur en groenachtige reflecties trekt hij meteen de aandacht.
Aan de neus

In de neus onthult hij een krachtig karakter met tonen van rijp exotisch fruit, witte perzik en een vleugje vuursteen.
In de mond

In de mond onthult hij een fluweelachtig en warm lichaam, met een minerale en smakelijke textuur die hem zowel omhullend als in balans maakt.

Voedsel / en wijncombinaties

Begeleiding Kazen
Begeleiding Rood vlees
Begeleiding Wit vlees
Begeleiding Vis

Extreem veelzijdig: een perfecte metgezel voor lichte voorgerechten en delicate pastagerechten, visgerechten. Het heeft een structuur waarmee het gerechten zoals rosbief, kreeft en gerijpte kazen kan begeleiden zonder zijn smaak te verliezen.

Recensies

U moet inloggen om een reactie te geven