Moscato d'Asti 2023 - Italiaanse sprankelende muskaatwijn (Piemonte) 75cl

  • Moscato d'asti

  • Jaar van productie

    • 2023

  • Alcoholpercentage

    • 5,5%

  • Bewaarpotentieel

    • 5 jaar

  • Inhoud

    • 75cl

12,36 € incl. btw

14,96 € incl. btw

  • Begeleiding Nagerechten of desserts Begeleiding - Nagerechten of desserts
In winkelwagen

Nu beschikbaar

  • Sinds1978Professioneel in Italiaanse wijnen
  • Deskundig advies
  • Betaling 100% veilige
  • Wijnkelder in Mons

Casetta

Deze Italiaanse witte wijn, geproduceerd door het huis Casetta, belichaamt de traditie en geschiedenis van Piemonte. De Moscato d'Asti is een aromatische en bloemige muskaatwijn, zeer zoet en licht sprankelend. Het zal zeker de smaakpapillen bekoren die op zoek zijn naar verfijning tijdens het dessert.

  • Soort Soort

    • Dessertwijn
    • Mousserende wijn

  • Kleur Kleur

    • Wit

  • Regio Regio

    • Piemonte

  • Druivensoort Druivensoort

    • Moscato Bianco

  • Appellatie Appellatie

    • Moscato d'Asti DOCG

  • Rijping op vat Rijping op vat

    • Nee

  • Serveertemperatuur Serveertemperatuur

    • 8° - 10°

Meer informatie

Oorsprong en Vinificatie van Moscato d'Asti

Deze witte muskaatwijn behoort tot de oudste ter wereld. Zijn oorsprong gaat terug tot de oudheid, toen de Grieken en Romeinen de Mucatellum creëerden. Moscato d'Asti dankt zijn naam aan de oude druivensoort van Piemonte, de Moscato, en aan het gebied Asti in het wijngebied Monferrato. Het is een van de 6 DOCG-wijnen uit deze regio.

De wijngaarden van het Casetta-landgoed bevinden zich in de heuvels van de gemeente Costigliole d'Asti, op ongeveer 250 meter boven zeeniveau. Met een zuidelijke expositie groeien de druiven in een bodem van kalkhoudende mergel van sedimentaire oorsprong. De vochtige winters zijn een zegen voor de druiven die warme en droge zomers doorstaan.

Oogst en Vinificatie van Moscato

De druiventrossen worden met de hand geoogst tijdens de eerste week van september. De druiven worden zacht geperst om de aroma's te extraheren. Het sap wordt vervolgens opgeslagen in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde lage temperatuur. Hier zal het blijven tot aan het bottelen om daar te fermenteren en bruisend te worden dankzij de Martinotti-methode (of Charmat). Zodra het gewenste alcoholpercentage is bereikt, verlaat de wijn de tanks om gebotteld en op de markt gebracht te worden.

Profiel van de wijn

Licht

(+ d'infos)

Krachtig
Zoet

(+ d'infos)

Zuur
Droog

(+ d'infos)

Rijk

Proeverij

  • Visueel Visueel

    De kleur is strogeel met lichte gouden reflecties en bijna onzichtbare pareling

  • Aan de neus Aan de neus

    Het boeket heeft de kenmerkende eigenschappen van de druivensoort, intens en geurend naar sinaasappelbloesem, honing en witte perzik.

  • In de mond In de mond

    In de mond is de smaak zoet met aangename frisse sensaties. Het lage alcohol- en koolzuurgehalte, evenals de elegante afdronk, maken van deze Italiaanse witte wijn een klassieker voor na de maaltijd.

Voedsel / en wijncombinaties

  • Begeleiding Nagerechten of desserts Begeleiding - Nagerechten of desserts

Dit is een ideale dessertwijn. Zijn unieke smaken passen ook uitstekend bij pittige gerechten.

Gerechtidee: bosvruchtencharlotte.

Recensies

U moet inloggen om een reactie te geven

Log in

Accessoires

Een unieke ervaring

We doen er alles aan om u een veilige en persoonlijke navigatie te bieden. Hiervoor gebruiken wij cookies om u aanbiedingen te doen die zijn afgestemd op uw interessegebieden, om anoniem statistische gegevens te verzamelen en om uw bezoek zo aangenaam mogelijk te maken. Google kan uw persoonlijke gegevens en cookies gebruiken om haar advertenties te personaliseren.

Het product is succesvol aan uw winkelwagen toegevoegd

Subtotaal van uw winkelwagen (1 item) :
Mijn winkelwagen Doorgaan met winkelen