Montesicci 2023 - Italiaanse witte wijn (Sardinië)

    • 2023
    • 14,5%
    • 75cl
    • Stille wijn
    • 5 jaar
  • Montesicci - vin blanc italien (Sardaigne)

  • Kleur

    • Wit

  • Druivensoorten

    • Nasco 100%

  • Regio

    • Sardinië

  • Appellatie

    • Nasco Di Cagliari DOC

  • Rijping op vat

    • Nee

  • Serveertemperatuur

    • 14°

Nu beschikbaar

12,74 € incl. btw

14,99 €incl. btw

Vlag van België

Voor België, nog maar 190,00 € om gratis verzending te krijgen

{l s=

Voor Frankrijk, klik hier om de verzendtarieven te bekijken

  • Sinds1978Professioneel in Italiaanse wijnen
  • Deskundig advies
  • Betaling 100% veilige
  • Wijnkelder in Mons

Dolianova

Geproduceerd in Sardinië, is de Montesicci Nasco di Cagliari DOC een unieke Italiaanse witte wijn, gemaakt van de inheemse Nasco-druif. Deze elegante witte wijn verleidt met gegrilde fruitaroma’s en een perfect evenwicht. In de mond is hij vol en aanhoudend, met een subtiele frisheid die zijn verfijnde structuur benadrukt. Perfect bij zeevruchten en gerijpte kazen, voor een onvergetelijke smaakervaring.

  • Kleur

    • Wit

  • Druivensoorten

    • Nasco 100%

  • Regio

    • Sardinië

  • Appellatie

    • Nasco Di Cagliari DOC

  • Rijping op vat

    • Nee

  • Serveertemperatuur

    • 14°

Profiel van de wijn

Licht

(+ d'infos)

Krachtig
Zoet

(+ d'infos)

Zuur
Droog

(+ d'infos)

Rijk

Proeverij

  • Visueel Visueel

    Deze witte wijn heeft een strogele kleur die het oog trekt en uitnodigt tot proeven.

  • Aan de neus Aan de neus

    Het boeket van deze wijn is zowel elegant als complex. Het biedt tonen van milde kruiden, bloemen en aangename noten van geroosterd fruit.

  • In de mond In de mond

    Deze wijn is vol en aanhoudend. Een frisse sensatie getuigt van de balans van deze witte wijn uit Sardinië. De geroosterde fruitsmaken die in de neus worden waargenomen, zijn ook aanwezig in de mond. Deze wijn heeft een elegante en goed uitgebalanceerde s

Wijn/spijs combinaties

  • Kazen Begeleiding - Kazen
  • Schaal- en schelpdieren Begeleiding - Schaal- en schelpdieren
  • Vis Begeleiding - Vis

Deze witte wijn gaat perfect samen met zeevruchtgerechten als hij jong wordt gedronken, of met licht gerijpte kazen.

Meer info

Ontdek de witte parel van Sardinië met fruitige noten

De witte wijn Montesicci uit de provincie Cagliari is gemaakt van 100% Nasco-druiven, geteeld in de omgeving van de wijnmakerij op Sardinië. Het productiegebied wordt gekenmerkt door middelmatige bodems van Miocene kleiachtige kalkstenen oorsprong, een gematigd heuvelachtig terrein en een subaride klimaat.

Het productieproces van deze wijn is nauwgezet. Na een koude maceratie op de schillen gedurende een nacht, wordt het sap 12 uur bij lage temperatuur gelaten om voorzichtig te kunnen klaren. Vervolgens wordt het sap geënt met geselecteerde gisten uit het schone deel en gedurende ongeveer 14 dagen gefermenteerd bij 14°C. Na de fermentatie begint de periode van rijping op de fijne droesem gedurende de hele periode voor het bottelen.

Kortom, deze witte wijn is een echte parel van Sardinië, die een rijke en complexe smaakervaring biedt dankzij zijn zorgvuldige productieproces en unieke druivenvariëteit.

Recensies

U moet inloggen om een reactie te geven

Log in

Andere wijnen van deze producent

Het product is succesvol aan uw winkelwagen toegevoegd

Subtotaal van uw winkelwagen (1 item) :
Mijn winkelwagen Doorgaan met winkelen