Malvasia Bianca Dolce - Italiaanse zoete bruisende witte wijn (Emilia-Romagna)

    • Niet jaargeduid.
    • 7%
    • 75cl
    • Mousserende wijn
  • Malvasia Bianca Dolce

  • Kleur

    • Wit

  • Druivensoorten

    • Malvasia di Candia

  • Regio

    • Emilie Romagne

  • Appellatie

    • Colli Scandiano e Canossa Dolce DOC

  • Rijping op vat

    • Nee

  • Serveertemperatuur

    • 8° - 10°

Nu beschikbaar

7,27 € incl. btw

  • -10 % uit van 6 producten gekocht

Nog maar 190,00 € om gratis verzending te krijgen

  • Sinds1978Professioneel in Italiaanse wijnen
  • Deskundig advies
  • Betaling 100% veilige
  • Wijnkelder in Mons

Medici Ermete

Geproduceerd door het huis Medici Ermete voor hun "Quintessenza" reeks, is Malvasia Spumante Dolce een bruisende witte wijn uit Emilia-Romagna! Het is elegant, zeer aromatisch en fruitig, en zal ongetwijfeld in de smaak vallen bij mensen die op zoek zijn naar een frisse en intense sprankelende wijn.

  • Kleur

    • Wit

  • Druivensoorten

    • Malvasia di Candia

  • Regio

    • Emilie Romagne

  • Appellatie

    • Colli Scandiano e Canossa Dolce DOC

  • Rijping op vat

    • Nee

  • Serveertemperatuur

    • 8° - 10°

Profiel van de wijn

Licht

(+ d'infos)

Krachtig
Zoet

(+ d'infos)

Zuur
Droog

(+ d'infos)

Rijk

Proeverij

  • Visueel Visueel

    De kleur is helder, goudgeel van kleur, met een fijne en dichte mousse.

  • Aan de neus Aan de neus

    Het boeket is intens aromatisch, met tonen van tropisch fruit en perzik, aangevuld met een subtiele bloemige toets.

  • In de mond In de mond

    De smaak is verfijnd: de aanzet is levendig en fris, met kenmerkende fruitige smaken en een sterke, aanhoudende afdronk.

Wijn/spijs combinaties

  • Nagerechten of desserts Begeleiding - Nagerechten of desserts
  • Cocktails Begeleiding - Cocktails

Dit is een licht bruisende Italiaanse dessertwijn. Het kan ook als aperitief worden genoten, of bij speciale gelegenheden zoals een receptie bijvoorbeeld.

Gerechtidee: exotische tiramisu.

Meer info

Herkomst en vinificatie van Malvasia Bianca Dolce

Deze Italiaanse witte wijn, geclassificeerd als Colli Scandiano e Canossa DOC, is gemaakt van Malvasia Candia, een oude druivensoort uit Emilia-Romagna. De provincie Reggio Emilia is de geboorteplaats van de Italiaanse vlag, Parmezaanse kaas en Lambrusco. De wijngaarden van Medici Ermete groeien in het cordon-snoersysteem op heuvels met kleiachtige en vruchtbare bodems, onder een ideaal continentaal klimaat voor langzame druifrijping. Het proeven van Malvasia Spumante Dolce wordt vaak vergeleken met een geweldig moment van geluk en vreugde met familie of vrienden.

Al vier eeuwen lang heeft het huis Medici Ermete zijn passie voor het terroir en de oenologie van generatie op generatie overgedragen, waarbij oude tradities en nieuwe technologieën zijn gecombineerd. De oogst vindt plaats wanneer de druiven volledig rijp zijn. Ze worden zorgvuldig geselecteerd en met de hand geplukt. De vinificatie is traditioneel wit, met fermentatie in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling. De sprankeling wordt verkregen in een autoclaaf met de Charmat-methode (in Italië bekend als Martinotti). De mousserende wijn wordt vervolgens gebotteld met de gassen die vrijkomen tijdens de fermentatie.

Recensies

U moet inloggen om een reactie te geven

Log in

Andere wijnen van deze producent

Een unieke ervaring

We doen er alles aan om u een veilige en persoonlijke navigatie te bieden. Hiervoor gebruiken wij cookies om u aanbiedingen te doen die zijn afgestemd op uw interessegebieden, om anoniem statistische gegevens te verzamelen en om uw bezoek zo aangenaam mogelijk te maken. Google kan uw persoonlijke gegevens en cookies gebruiken om haar advertenties te personaliseren.

Het product is succesvol aan uw winkelwagen toegevoegd

Subtotaal van uw winkelwagen (1 item) :
Mijn winkelwagen Doorgaan met winkelen