Barolo Bussia - Italiaanse rode wijn (Piemonte)

    • 14%
    • Stille wijn
    • 35 jaar
  • Barolo Bussia
  • Kleur

    • Rood
  • Druivensoorten

    • Nebbiolo
  • Regio

    • Piemonte
  • Appellatie

    • Barolo DOCG
  • Rijping op vat

    • 18 maanden
  • Serveertemperatuur

    • 18°

Nu beschikbaar

72,25 € incl. btw

  • -10 % uit vanaf 6 producten gekocht
Vlag van België

Voor België, nog maar 190,00 € om gratis verzending te krijgen

2PRU27/21

  • Sinds1978Professioneel in Italiaanse wijnen
  • Deskundig advies
  • Betaling 100% veilige
  • Wijnkelder in Mons

Afkomstig uit een van de meest gerenommeerde terroirs van de appellatie, belichaamt de Barolo Bussia van Prunotto alle adel van de Nebbiolo. Een grote Italiaanse rode wijn uit Piemonte die tegelijk diep, complex en verfijnd is, bedoeld voor liefhebbers van uitzonderlijke fllessen. In de mond valt hij op door zijn intensiteit, zijn sappige karakter en zijn prachtige structuur. De tannines, zijdezacht en mooi afgelijnd, dragen een diepe materie zonder zwaar te worden. De frisheid geeft het geheel extra dynamiek en verlengt de degustatie naar een aanhoudende, complexe en harmonieus geparfumeerde finale.

  • Kleur

    • Rood
  • Druivensoorten

    • Nebbiolo
  • Regio

    • Piemonte
  • Appellatie

    • Barolo DOCG
  • Rijping op vat

    • 18 maanden
  • Serveertemperatuur

    • 18°

Proeverij

  • Visueel Visueel

    De kleur toont een mooie intensiteit, tussen diep robijnrood en granaatrode nuances. Het geheel is helder, levendig en elegant, met een schittering die meteen de adel van de wijn laat vermoeden.

  • Aan de neus Aan de neus

    De neus is precies, complex en verfijnd. Aroma’s van bloedappelsien en pruim openen op een floraal register van roos en viooltje, waarna toetsen van kruiden, onderhout, kleine zwarte vruchten, wortels en aromatische kruiden het geheel verder verdiepen.

  • In de mond In de mond

    De mond valt op door zijn intensiteit, zijn sappige karakter en zijn prachtige structuur. De tannines, zijdezacht en mooi afgelijnd, dragen een diepe materie zonder zwaar aan te voelen. De frisheid geeft het geheel extra dynamiek en verlengt de degustatie naar een aanhoudende, complexe en harmonieus geparfumeerde finale.

Wijn/spijs combinaties

  • Kazen Begeleiding - Kazen
  • Rood vlees Begeleiding -  Rood vlees
  • Wild Begeleiding - Wild
  • Risotto's Begeleiding - Risotto's

Deze Barolo uit Piemonte past prachtig bij gebraseerd vlees, wild, een filet van rund, langzaam gegaarde gerechten en ook bij gerijpte kazen. Hij komt eveneens heel mooi tot zijn recht bij een genereuze Italiaanse keuken, zoals tajarin met truffel of een risotto met eekhoorntjesbrood.

Meer info

Prunotto, een historisch huis uit Piemonte

De Barolo Bussia is een van de emblematische cuvées van Prunotto, een vaste referentie in Piemonte. Deze wijn werd begin jaren 1960 voor het eerst als afzonderlijke selectie geproduceerd en illustreert de sterke band tussen het huis en de grote terroirs van de Langhe. Met deze cuvée brengt Prunotto een veeleisende en trouwe interpretatie van Barolo, waarbij zowel de grootsheid van de Nebbiolo-druif als het unieke karakter van de Bussia-wijngaard centraal staan.

Een mythisch terroir in het hart van de appellatie Barolo

Deze Barolo ontstaat in de prachtige, amfitheatervormige wijngaard van Bussia, gelegen in Monforte d’Alba, een van de belangrijkste dorpen van de appellatie Barolo. Het Barolo-gebied, eerst erkend als DOC en later als DOCG, omvat elf historische gemeenten in Piemonte en brengt enkele van de meest prestigieuze wijnen van Italië voort. In Bussia zorgen de verschillende blootstellingen, van zuidwest tot zuid, voor een harmonische rijping van de druiven en dragen ze bij aan de diepte, het evenwicht en de complexiteit van de wijn.

Nebbiolo in zijn meest nobele expressie

Gemaakt van Nebbiolo, een van de grote autochtone druivenrassen van Piemonte, laat Barolo Bussia een bijzonder nobele en krachtige interpretatie van deze variëteit zien. Nebbiolo staat bekend om zijn aromatische finesse, zijn tanninestructuur en zijn vermogen om de nuances van zijn terroir heel precies weer te geven. Hier onthult hij zich op een intense, elegante en perfect opgebouwde manier.

Een traditionele vinificatie in dienst van de complexiteit

De identiteit van deze cuvée steunt ook op een traditionele rijping in grote houten vaten, een methode die het karakter van het fruit respecteert en de wijn tegelijk naar meer harmonie en diepgang begeleidt. Deze keuze onderstreept de natuurlijke complexiteit van deze Italiaanse rode wijn, bewaart de aromatische zuiverheid van de Nebbiolo en verfijnt de structuur op een heel precieze manier.

Een grote karakterwijn tussen kracht en precisie

Barolo Bussia verleidt met zijn verfijnde profiel, zijn opmerkelijke frisheid en de kwaliteit van zijn materie. Het is een grote wijn uit Piemonte die intensiteit, lengte en elegantie combineert, met een duidelijke maar altijd beheerste structuur. Zijn stijl verenigt rijp fruit, edele kruidigheid, zijdezachte tannines en een bijzonder verfijnde afdronk. Een fles van hoog niveau, die liefhebbers van Barolo weet te raken door zijn diepgang en evenwicht.

Recensies

U moet inloggen om een reactie te geven

Log in

Andere wijnen van deze producent

  • Barbaresco - Italiaanse rode wijn (Piemonte)

    32,85 €

    Wijn/spijs combinaties

    • Rood vlees Begeleiding -  Rood vlees
    • Wild Begeleiding - Wild
    • Pasta Begeleiding - Pasta
    • Lamsvlees Begeleiding -  Lamsvlees

    Deze Barolo uit Piemonte past prachtig bij gebraseerd vlees, wild, een filet van rund, langzaam gegaarde gerechten en ook bij gerijpte kazen. Hij komt eveneens heel mooi tot zijn recht bij een genereuze Italiaanse keuken, zoals tajarin met truffel of een risotto met eekhoorntjesbrood.

  • Occhetti Langhe - Italiaanse rode wijn (Piemonte)

    19,88 €

    Wijn/spijs combinaties

    • Kazen Begeleiding - Kazen
    • Rood vlees Begeleiding -  Rood vlees
    • Wild Begeleiding - Wild
    • Lamsvlees Begeleiding -  Lamsvlees

    Deze Barolo uit Piemonte past prachtig bij gebraseerd vlees, wild, een filet van rund, langzaam gegaarde gerechten en ook bij gerijpte kazen. Hij komt eveneens heel mooi tot zijn recht bij een genereuze Italiaanse keuken, zoals tajarin met truffel of een risotto met eekhoorntjesbrood.

  • Bansella Nizza – Italiaanse rode wijn (Piemonte)

    19,80 €

    Wijn/spijs combinaties

    • Kazen Begeleiding - Kazen
    • Rood vlees Begeleiding -  Rood vlees
    • Pasta Begeleiding - Pasta
    • Kalfsvlees Begeleiding - Kalfsvlees

    Deze Barolo uit Piemonte past prachtig bij gebraseerd vlees, wild, een filet van rund, langzaam gegaarde gerechten en ook bij gerijpte kazen. Hij komt eveneens heel mooi tot zijn recht bij een genereuze Italiaanse keuken, zoals tajarin met truffel of een risotto met eekhoorntjesbrood.

Het product is succesvol aan uw winkelwagen toegevoegd

Subtotaal van uw winkelwagen (1 item) :
Mijn winkelwagen Doorgaan met winkelen