Bansella Nizza 2022 – Italiaanse rode wijn (Piemonte)
-
- 2022
-
- 14,5%
-
- 75cl
-
- Stille wijn
-
Kleur
- Rood
-
Druivensoorten
- Barbera 100%
-
Regio
- Piemonte
-
Appellatie
- Nizza DOCG
-
Rijping op vat
- 12 maanden
-
Serveertemperatuur
- 18°
Nu beschikbaar
19,80 €incl. btw
- Sinds1978Professioneel in Italiaanse wijnen
- Deskundig advies
- Betaling 100% veilige
- Wijnkelder in Mons
In het zonovergoten land van Piemonte, waar de tijd lijkt stil te staan tussen glooiende heuvels en eeuwenoude tradities, onthult de Bansella Nizza DOCG de volle noblesse van de Barbera.
Deze betoverende wijn, afkomstig van de beste terroirs van Nizza Monferrato, verenigt de stralende frisheid van rijpe rode vruchten met de verleidelijke diepgang van zachte specerijen.
Geduldig gerijpt op barriques, is Bansella een uitnodiging tot verfijning: een authentieke, levendige en elegante expressie van een van de meest emblematische druivenrassen van Italië.
Elke slok weerspiegelt de gulle ziel van een regio waar wijn niet zomaar traditie is, maar een echte levenskunst.
-
Kleur
- Rood
-
Druivensoorten
- Barbera 100%
-
Regio
- Piemonte
-
Appellatie
- Nizza DOCG
-
Rijping op vat
- 12 maanden
-
Serveertemperatuur
- 18°
Profiel van de wijn
Licht | Krachtig | |
Zoet | Zuur | |
Droog | Rijk | |
Soepel | Tanninerijk |
Proeverij
-
Visueel
Zijn kleur is een diep robijnrood, stralend, met een subtiele neiging naar purper, wat de jeugd en vitaliteit van de wijn weerspiegelt.
-
Aan de neus
De neus is intens en complex: bramen, kersen en aardbeien verweven zich met tonen van rode fruitconfituur, verrijkt met kruidige aroma’s die doen denken aan kaneel, vanille en een subtiele hint van groene peper.
-
In de mond
In de mond verleidt Bansella met zijn sapachtige en harmonieuze textuur. De structuur is zijdezacht, gedragen door een vibrerende frisheid en rijpe tannines, die perfect geïntegreerd zijn. De lange en gebalanceerde afdronk onthult een gourmand persistentie, met tonen van rijp fruit, zachte specerijen en edel hout, een waarmerk van zorgvuldige rijping.
Wijn/spijs combinaties
-
Kazen
-
Rood vlees
-
Pasta
-
Kalfsvlees
Bansella verheerlijkt rijke gerechten zoals een kalfskotelet met kruiden, een huisgemaakte pasta al ragù of gerijpte kazen uit Piemonte.
Hij past ook prachtig bij een mooi stuk gegrild rood vlees.
Meer info
In het hart van Piemonte, tussen de glooiende landschappen van Nizza Monferrato, vindt de Barbera-druif haar meest pure en nobele expressie.
Hier wordt Bansella geboren, een uitzonderlijke Nizza DOCG, zorgvuldig gecreëerd met geduld en passie om de volledige rijkdom van een uniek terroir te onthullen.
De regio Nizza, sinds 2014 erkend als DOCG, staat bekend om haar bodems van leem en zand met fijne aders, ideaal om aan de Barbera een gebalanceerde structuur, een stralende frisheid en een opmerkelijke aromatische diepgang te geven.
Dankzij deze natuurlijke omstandigheden, gecombineerd met nauwgezet vakmanschap, weet Bansella de volledige authenticiteit van zijn oorsprong te vangen.
De druiven worden geoogst bij perfecte rijpheid, gevolgd door een zachte ontsteling en een gecontroleerde maceratie van 6 dagen bij een gematigde temperatuur (maximaal 28 °C), om de fijnheid van de aroma’s te behouden.
De alcoholische en malolactische gisting worden voltooid bij het begin van de winter, wat zorgt voor een fluweelzachte en ronde textuur.
De wijn rijpt vervolgens 12 maanden op barriques van tweede en derde gebruik, om de tannines te verfijnen zonder het natuurlijke fruitkarakter te overstemmen.
Bansella belichaamt zo het perfecte evenwicht tussen traditie en moderniteit, en biedt een elegante interpretatie van de Barbera, waar de gulle fruitigheid harmonieus samengaat met subtiele kruidige toetsen en een prachtige frisheid in de mond.
Recensies
U moet inloggen om een reactie te geven
Andere wijnen van deze producent
-
Barbaresco 2021 - Italiaanse rode wijn (Piemonte) - Verpakking - 75cl
32,85 €Wijn/spijs combinaties
-
Rood vlees
-
Wild
-
Pasta
-
Lamsvlees
-
Rood vlees
-
Barbera d'Alba 2023 – Italiaanse rode wijn (Piemonte)
15,17 € 17,85 €Wijn/spijs combinaties
-
Kazen
-
Pizza's
-
Vegetarische gerechten
-
Vleeswaren
-
Kazen
-
Barolo 2020 - Italiaanse rode wijn (Piemonte) - Verpakking - 75cl, Jaar van productie - 2020
42,46 €Wijn/spijs combinaties
-
Kazen
-
Rood vlees
-
Wild
-
Lamsvlees
-
Kazen