Bonacosta Valpolicella Classico VEGAN 2021 - Italiaanse rode wijn (Veneto) 75cl
-
Jaar van productie
- 2021
-
Alcoholpercentage
- 12%
-
Bewaarpotentieel
- 3 jaar
-
Inhoud
- 75cl
13,24 € incl. btw
15,57 €incl. btw
- Sinds1978Professioneel in Italiaanse wijnen
- Deskundig advies
- Betaling 100% veilige
- Wijnkelder in Mons
Geproduceerd door het huis Masi, is de Bonacosta Valpolicella Classico een eigentijdse wijn uit de grote Veronese traditie. Het is een Venetiaanse rode wijn die is gemaakt in een elegante stijl, vol eenvoud en frisheid.
-
Soort
- Stille wijn
-
Kleur
- Rood
-
Regio
- Veneto
-
Druivensoort
- Corvina
- Molinara
- Rondinella
-
Appellatie
- Valpolicella Classico DOC
-
Rijping op vat
- Nee
-
Serveertemperatuur
- 19°
Meer informatie
Bonacosta Valpolicella Classico en zijn Masi-huis
De Bonacosta Valpolicella Classico van het Masi-huis is een eigentijdse wijn uit de grote Veronese traditie. Deze Venetiaanse rode wijn is gemaakt in een elegante stijl, vol eenvoud en frisheid.
Het Masi-huis behoort tot de elite van de wijnhuizen in de Venetiaanse regio's. De Masi-wijnmakerij produceert wijnen die de kenmerken, stijl en waarden van Veneto weerspiegelen. Het wordt erkend als een ambassadeur van zijn regio, zowel nationaal als internationaal.
Vinificatie van Bonacosta Valpolicella Classico
De Bonacosta Valpolicella Classico uit de "verona classics" reeks wordt geproduceerd in de Valpolicella Classico-regio, en is een blend van drie traditionele druivenrassen uit Verona in Veneto: Corvina, Rondinella en Molinara.
De rode wijnen uit de Valpolicella-regio in het noordoosten van Italië hebben veel te bieden aan liefhebbers van rijke en fruitige rode wijnen met een intense textuur. De wijnen uit de regio staan bekend om hun smaken van gekookte kersen en pruimen. Deze regio kan lichte wijnen met zure kersensmaken voortbrengen, maar de meest bekende wijnstijlen zijn veel rijker, zoals de Bonacosta Valpolicella Classico.
De wijngaarden van Bonacosta Valpolicella Classico bevinden zich op de heuvelachtige wijngaarden van het Classico-gebied, waar de grond rijker is aan voedingsstoffen. De wijngaarden profiteren van zachte valleibriesjes en een uitstekende blootstelling aan de zon.
Profiel van de wijn
Licht | Krachtig | |
Zoet | Zuur | |
Droog | Rijk | |
Soepel | Tanninerijk |
Proeverij
-
Visueel
De wijn heeft een middelrode kersenkleur.
-
Aan de neus
Het boeket is intens en genereus met aroma's van rijpe kersen.
-
In de mond
In de mond is de wijn fris met een goede zuurgraad, de tannines zijn zacht en zijdeachtig. Kers is de dominante smaak, met tonen van framboos en vanille.
Wijn/spijs combinaties
- Rood vlees
- Pasta
- Risotto's
- Kalfsvlees
De Bonacosta Valpolicella is een typisch veelzijdige rode wijn die gedurende de hele maaltijd goed smaakt. Hij past uitstekend bij rood vlees zoals rundvlees en kalfsvlees. Hij is ook heerlijk bij groentesoepen, pasta en risotto.
Veelzijdig, hij zal zowel eenvoudige gerechten als complexere gerechten goed aanvullen.
Recensies
U moet inloggen om een reactie te geven
Accessoires
-
Frescaripa Bardolino Classico 2021 - Italiaanse rode wijn (Veneto)
10,67 € 12,55 €Wijn/spijs combinaties
- Rood vlees
- Risotto's
- Lamsvlees
- Vleeswaren
-
Campofiorin 2020 - Italiaanse rode wijn (Veneto)
13,91 € 16,36 €Wijn/spijs combinaties
- Kazen
- Rood vlees
- Wild
- Pasta
-
Costasera Amarone della Valpolicella 2018 - Italiaanse rode wijn (Veneto)
46,12 € 54,26 €Wijn/spijs combinaties
- Kazen
- Rood vlees
- Wild