Pan Montepulciano d'Abruzzo 2019 - Italiaanse rode wijn (Abruzzen)

    • 2019
    • 14,5%
    • 75cl
    • Stille wijn
    • 10-15 jaar
  • Pan Montepulciano d'Abruzzo

  • Kleur

    • Rood

  • Druivensoorten

    • Montepulciano 100%

  • Regio

    • Abruzzen

  • Appellatie

    • Montepulciano d'Abruzzo DOP

  • Rijping op vat

    • ja

  • Serveertemperatuur

    • 18°-20°

Nu beschikbaar

18,14 € incl. btw

  • -10 % uit vanaf 6 producten gekocht
Vlag van België

Voor België, nog maar 190,00 € om gratis verzending te krijgen

{l s=

Voor Frankrijk, klik hier om de verzendtarieven te bekijken

  • Sinds1978Professioneel in Italiaanse wijnen
  • Deskundig advies
  • Betaling 100% veilige
  • Wijnkelder in Mons

Nestore Bosco

Een waar eerbetoon aan de emblematische druif van het huis, de Pan Montepulciano van Nestore Bosco onthult de volle kracht van de Italiaanse wijnen uit de Abruzzen. Deze Abruzzo DOP rode wijn verleidt met aroma’s van pruim, bessen en zachte kruiden. De aanzet is stevig maar evenwichtig, met subtiele tonen van vanille en kaneel. De lange, frisse afdronk doet denken aan rozemarijn en het mediterrane kreupelhout.

  • Kleur

    • Rood

  • Druivensoorten

    • Montepulciano 100%

  • Regio

    • Abruzzen

  • Appellatie

    • Montepulciano d'Abruzzo DOP

  • Rijping op vat

    • ja

  • Serveertemperatuur

    • 18°-20°

Profiel van de wijn

Licht

(+ d'infos)

Krachtig
Zoet

(+ d'infos)

Zuur
Droog

(+ d'infos)

Rijk
Soepel

(+ d'infos)

Tanninerijk

Proeverij

  • Visueel Visueel

    De kleur is diep robijnrood, bijna ondoorgrondelijk.

  • Aan de neus Aan de neus

    De neus is weelderig en complex: aroma's van rijpe rode vruchten (aardbei, zwarte kers) vermengen zich met hints van jamachtige pruim, gevolgd door subtiele kruidige tonen van peper en chocolade.

  • In de mond In de mond

    De aanzet is krachtig maar mooi in balans met smakelijke tonen van vanille, kaneel, pruimenjam en bessen. De afdronk is lang en wordt gekenmerkt door een frisheid die doet denken aan mediterrane kruiden zoals rozemarijn.

Wijn/spijs combinaties

  • Kazen Begeleiding - Kazen
  • Rood vlees Begeleiding - Rood vlees
  • Wild Begeleiding - Wild
  • Varkensvlees Begeleiding - Varkensvlees

De volle body van deze Abruzzen wijn komt goed tot zijn recht bij gegrild rood vlees, wild en karaktervolle kazen.

Gerechtidee: Hertenstoofpot.

Prijzen

  • Decanter 2023 - Bronze Prijzen - Decanter 2023 - Bronze

Meer info

Geschiedenis en vinificatie van de Pan Montepulciano d'Abruzzo

Sinds de oprichting in 1897 door Giovanni Bosco, werkt het landgoed in een balans tussen tradities uit het verleden en toekomstige innovaties. Nu gevestigd in Nocciano en beheerd door Nestore Bosco en zijn familie, produceert de gelijknamige wijnkelder met grote trots wijnen gemaakt van Montepulciano, de iconische druivensoort van de Abruzzen. De Pan Montepulciano, waarvan het eerste jaartal uit 1998 stamt, is een rode wijn in de Superiore categorie. De wijngaarden worden gekweekt in de cordon-éperonné-stijl, in een oude bodem die voornamelijk kalksteen bevat. De bries van de Adriatische Zee brengt frisheid die de warmte van het klimaat compenseert. Op het etiket van de fles, ontworpen in 1996 door Pietro Cascella, wordt het gezicht van Pan afgebeeld, de Griekse god van de natuur die herders en kuddes beschermde en half mens, half dier was. In het Oudgrieks betekent "pan" "landelijk".

De oogst vindt plaats aan het einde van oktober. De druiven worden met de hand geplukt, vervolgens geselecteerd en geperst. De alcoholische fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling en wordt vergezeld van een langdurige maceratie op de schillen. De rijping gebeurt gedurende meerdere maanden in middelgrote vaten. Na het bottelen gaat de Abruzzen wijn nog enkele maanden door met rijpen in de natuurlijke ondergrondse tunnels van de kelder.

Recensies

U moet inloggen om een reactie te geven

Log in

Andere wijnen van deze producent

Een unieke ervaring

We doen er alles aan om u een veilige en persoonlijke navigatie te bieden. Hiervoor gebruiken wij cookies om u aanbiedingen te doen die zijn afgestemd op uw interessegebieden, om anoniem statistische gegevens te verzamelen en om uw bezoek zo aangenaam mogelijk te maken. Google kan uw persoonlijke gegevens en cookies gebruiken om haar advertenties te personaliseren.

Het product is succesvol aan uw winkelwagen toegevoegd

Subtotaal van uw winkelwagen (1 item) :
Mijn winkelwagen Doorgaan met winkelen