Terramare Montepulciano d'Abruzzo 2023 - Italiaanse rode wijn (Abruzzen)

- 2023
- 13%
- 150cl
- Stille wijn
- 5 jaar

Kleur
- Rood
Druivensoorten
- Montepulciano 100%
Regio
- Abruzzen
Appellatie
- Montepulciano d'Abruzzo DOC
Rijping op vat
- Nee
Serveertemperatuur
- 18°

Nu beschikbaar

10,19 € incl. btw

11,99 €incl. btw

Voor België, nog maar 190,00 € om gratis verzending te krijgen

Voor Frankrijk, klik hier om de verzendtarieven te bekijken

Voeg toe aan de lijst

Schrijf uw recensie

Professioneel in Italiaanse wijnen
Deskundig advies
Betaling 100% veilige
Wijnkelder in Mons

Citra

Geboren in de provincie Chieti, belichaamt de Terramare van Codice Citra de ware essentie van de wijnen uit de Abruzzen. Deze Montepulciano d’Abruzzo DOP verleidt met zijn evenwichtige structuur, soepele tannines en rijke aroma’s van rijpe rode vruchten. In de mond is hij vol, harmonieus en uiterst aangenaam drinkbaar. De lange, smaakvolle afdronk verlengt het genot en maakt van elke slok een reis naar Italië.

Kleur
- Rood
Druivensoorten
- Montepulciano 100%
Regio
- Abruzzen
Appellatie
- Montepulciano d'Abruzzo DOC
Rijping op vat
- Nee
Serveertemperatuur
- 18°

Profiel van de wijn

Licht	(+ d'infos)	Krachtig
Zoet	(+ d'infos)	Zuur
Droog	(+ d'infos)	Rijk
Soepel	(+ d'infos)	Tanninerijk

Proeverij

Visueel

De kleur is intens, robijnrood met violette tinten.
Aan de neus

Het boeket is intens, met fruitige tonen van zwarte kersen, zure kersen en pruimen, aangevuld met zachte florale aroma's van viooltjes.
In de mond

Het boeket is intens, met fruitige tonen van zwarte kersen, zure kersen en pruimen, aangevuld met zachte florale aroma's van viooltjes.

Wijn/spijs combinaties

Lamsvlees

Vleeswaren

Varkensvlees

Kalfsvlees

Gekwalificeerd als "veelzijdig" door de producent, is deze Italiaanse wijn geschikt voor allerlei gerechten en kan gedurende de hele maaltijd genoten worden. Toch komt zijn volledige potentieel naar voren wanneer hij wordt geserveerd met rood vlees, varkensvlees, lamsvlees en kalfsvlees.

Gerechtidee: gehaktballetjes van varkens- en kalfsvlees met zelfgemaakte aardappelpuree.

Meer info

Geschiedenis en vinificatie van de Terramare Montepulciano d'Abruzzo

Sinds 1973 is de Citra-coöperatie een samenwerking van 9 wijnkelders waarin 3000 wijnbouwers werken, die ze de "bewakers van het terroir" noemen. Ze ontleent haar naam aan het gebied waar ze is gevestigd, dat een vorstendom in de Abruzzen was vóór de Italiaanse eenwording. Gelegen in Ortona heeft ze sinds 2011 meerdere milieu-certificeringen verkregen, dankzij haar duurzame en natuurvriendelijke aanpak. De naam Terramare is te danken aan de ligging van de Montepulciano-wijngaarden, de ambassadeursdruif van de Abruzzen die deze wijn vormt. Deze variëteit, aanwezig in de Peligna-vallei sinds de zeventiende eeuw, wordt geteeld tussen land en zee, dankzij de berg- en zeewinden.

De druiventrossen worden met de hand geoogst van verschillende percelen zodra ze volledige rijpheid hebben bereikt. Na het ontstelen en persen, fermenteren de druiven met schilinweking in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling. Het sap wordt regelmatig over de druivenschillen gepompt om de kleur en aroma's te extraheren. De malolactische fermentatie vindt spontaan plaats tijdens de rijping, die ook enkele maanden plaatsvindt in roestvrijstalen tanks. De Terramare wordt vervolgens gebotteld en op de markt gebracht.

Recensies

U moet inloggen om een reactie te geven

Andere wijnen van deze producent

Bisanzio Montepulciano d'Abruzzo 2023 - Italiaanse rode wijn (Abruzzen)

6,13 € 7,21 €
Wijn/spijs combinaties

Pizza's

Wild

Pasta
Gekwalificeerd als "veelzijdig" door de producent, is deze Italiaanse wijn geschikt voor allerlei gerechten en kan gedurende de hele maaltijd genoten worden. Toch komt zijn volledige potentieel naar voren wanneer hij wordt geserveerd met rood vlees, varkensvlees, lamsvlees en kalfsvlees.

Gerechtidee: gehaktballetjes van varkens- en kalfsvlees met zelfgemaakte aardappelpuree.
In winkelwagenToevoegen
Palio Montepulciano d'Abruzzo 2023 - Italiaanse rode wijn (Abruzzen)

9,55 € 11,24 €
Wijn/spijs combinaties

Rood vlees

Wild

Pasta
Gekwalificeerd als "veelzijdig" door de producent, is deze Italiaanse wijn geschikt voor allerlei gerechten en kan gedurende de hele maaltijd genoten worden. Toch komt zijn volledige potentieel naar voren wanneer hij wordt geserveerd met rood vlees, varkensvlees, lamsvlees en kalfsvlees.

Gerechtidee: gehaktballetjes van varkens- en kalfsvlees met zelfgemaakte aardappelpuree.
Prijzen

Concours Mondial Bruxelles - International Competition
In winkelwagenToevoegen
Caroso Montepulciano d'Abruzzo Riserva 2018 - Italiaanse rode wijn (Abruzzen)

18,90 € 22,24 €
Wijn/spijs combinaties

Rood vlees

Wild
Gekwalificeerd als "veelzijdig" door de producent, is deze Italiaanse wijn geschikt voor allerlei gerechten en kan gedurende de hele maaltijd genoten worden. Toch komt zijn volledige potentieel naar voren wanneer hij wordt geserveerd met rood vlees, varkensvlees, lamsvlees en kalfsvlees.

Gerechtidee: gehaktballetjes van varkens- en kalfsvlees met zelfgemaakte aardappelpuree.
Prijzen

Concours Mondial Bruxelles - Argent

Decanter 2023 - Bronze

Luca Maroni - 98 points
Gulzig

In winkelwagenToevoegen
Palio Pecorino BIO 2024 - Italiaanse witte wijn (Abruzzen) - Verpakking - 75cl

9,34 € 10,99 €
Wijn/spijs combinaties

Kazen

Wit vlees

Schaal- en schelpdieren

Vis
Gekwalificeerd als "veelzijdig" door de producent, is deze Italiaanse wijn geschikt voor allerlei gerechten en kan gedurende de hele maaltijd genoten worden. Toch komt zijn volledige potentieel naar voren wanneer hij wordt geserveerd met rood vlees, varkensvlees, lamsvlees en kalfsvlees.

Gerechtidee: gehaktballetjes van varkens- en kalfsvlees met zelfgemaakte aardappelpuree.
In winkelwagenToevoegen