Chardonnay Zibibbo 2023 - Italiaanse witte wijn (Sicilië) 75cl

  • Chardonnay Zibibbo  2022- vin blanc italien (Sicile)
  • Jaar van productie

    • 2023
  • Alcoholpercentage

    • 13%
  • Bewaarpotentieel

    • 2-3 jaar
  • Inhoud

    • 75cl

8,73 € incl. btw

10,56 € incl. btw

  • Begeleiding Wit vlees Begeleiding - Wit vlees
  • Begeleiding Vegetarische gerechten Begeleiding - Vegetarische gerechten
  • Begeleiding Vis Begeleiding - Vis
In winkelwagen

Nu beschikbaar

  • Sinds1978Professioneel in Italiaanse wijnen
  • Deskundig advies
  • Betaling 100% veilige
  • Wijnkelder in Mons

Fatascia

Deze Siciliaanse Chardonnay, geproduceerd door het huis Fatascia, is een traditionele witte wijn uit Sicilië die opvalt door zijn intense strogele kleur en perfect gebalanceerde fruitige aroma's. Deze wijn is elegant en goed gestructureerd.

  • Soort Soort

    • Stille wijn
  • Kleur Kleur

    • Wit
  • Regio Regio

    • Sicilië
  • Druivensoort Druivensoort

    • Chardonnay 70%, Zibibbo 30%
  • Appellatie Appellatie

    • Terre Siciliane IGT
  • Rijping op vat Rijping op vat

    • Nee
  • Serveertemperatuur Serveertemperatuur

    • 10°- 12°

Meer informatie

De Chardonnay Zibibbo: een Italiaanse witte wijn uit Sicilië

De wijngaard bevindt zich in het hart van Sicilië. Ideaal gelegen op een hoogte tussen 50 en 150 meter, produceren de wijngaarden wijnen van hoge kwaliteit, vol harmonie en elegantie. De bodem is kleiachtig, leemachtig en rijk aan micro-elementen.

De druiven worden geoogst tussen half augustus en eind augustus. De vinificatie vindt afzonderlijk plaats tot het einde van de alcoholische gisting, met een maceratie in roestvrijstalen tanks gedurende ongeveer 15 uur bij gecontroleerde temperatuur om de integriteit van de druif zoveel mogelijk te behouden, gevolgd door zachte persing.

De Chardonnay wordt ongeveer 20 dagen op de lie gelaten om al zijn kenmerken te sublimeren. Vervolgens wordt hij samengevoegd met de zonnige Zibibbo om volledige harmonie te bereiken.

Profiel van de wijn

Licht

(+ d'infos)

Krachtig
Zoet

(+ d'infos)

Zuur
Droog

(+ d'infos)

Rijk

Proeverij

  • Visueel Visueel

    Zijn kleur is intens strogeel.

  • Aan de neus Aan de neus

    De Chardonnay heeft een delicaat parfum met duidelijke fruitige tonen. Hierin vind je grapefruit, banaan en een subtiele hint van oranjebloesem. Dit wordt allemaal aangevuld met een aangename toets van jasmijn, een kenmerkend aroma van de Zibibbo.

  • In de mond In de mond

    De mond profiteert van de harmonie tussen de frisheid van de Chardonnay en de elegantie van de Zibibbo. Het geheel biedt een palet van aroma's dat wordt versterkt door aanhoudende frisheid in de afdronk.

Voedsel / en wijncombinaties

  • Begeleiding Wit vlees Begeleiding - Wit vlees
  • Begeleiding Vegetarische gerechten Begeleiding - Vegetarische gerechten
  • Begeleiding Vis Begeleiding - Vis

Deze witte wijn geeft de voorkeur aan delicate smaken: perfect voor voorgerechten en hoofdgerechten met vis of wit vlees.

Recensies

U moet inloggen om een reactie te geven

Log in

Een unieke ervaring

We doen er alles aan om u een veilige en persoonlijke navigatie te bieden. Hiervoor gebruiken wij cookies om u aanbiedingen te doen die zijn afgestemd op uw interessegebieden, om anoniem statistische gegevens te verzamelen en om uw bezoek zo aangenaam mogelijk te maken. Google kan uw persoonlijke gegevens en cookies gebruiken om haar advertenties te personaliseren.

Het product is succesvol aan uw winkelwagen toegevoegd

Subtotaal van uw winkelwagen (1 item) :
Mijn winkelwagen Doorgaan met winkelen