De perfecte Italiaanse wijnen voor het winterseizoen

De Chianti Classico Riserva van het huis Antinori

De Chianti Classico Riserva, afkomstig uit de regio Toscane, is een klassieke keuze voor het winterseizoen. Deze rode wijn, gemaakt van de Sangiovese druif, kenmerkt zich door smaken van kers, specerijen, cacao en roosteraroma's, evenals door zijn zachte en goed uitgebalanceerde tannines. Hij past perfect bij traditionele Italiaanse gerechten zoals lasagne, truffelravioli en geroosterd vlees. Serveer hem licht gekoeld om al zijn nuances te waarderen.

De Primitivo di Manduria Santera van het huis Leone de Castris

De Primitivo di Manduria, afkomstig uit de regio Puglia, is een diep verleidelijke rode wijn voor de wintermaanden. Deze wijn wordt gemaakt van de Primitivo druif, die bekend staat om zijn rijke aroma's van rijpe zwarte vruchten, pruimen en zure kersen, verrijkt met kruidige en vanille noten. Deze wijn heeft een natuurlijke zoetheid die goed past bij pittige gerechten, gegrilde lamskoteletten of sterke kazen. De Primitivo di Manduria is een warme en troostende keuze voor winteravonden.

De Barbera d'Asti Nobbio van het huis Roberto Ferraris

De Barbera d'Asti, afkomstig uit de regio Piemonte, is een veelzijdige en heerlijke rode wijn voor het winterseizoen. Deze wijn wordt gewaardeerd om zijn aroma's van pruim, vanille en bramen, hij is intens, vol, elegant en heeft een lange... zeer lange afdronk!

De Barbera d'Asti past goed bij een verscheidenheid aan winterse gerechten, waaronder pasta's met rijke sauzen, wild en kaas. Zijn karakter maakt het een uitstekende keuze voor bij wintermaaltijden.

De Amarone della Valpolicella van het huis Campagnola

De Amarone della Valpolicella is een krachtige rode wijn, afkomstig uit de regio Veneto. Deze wijn is uniek vanwege zijn bijzondere productiemethode, waarbij de druiven enkele maanden worden gedroogd voordat ze worden gefermenteerd. Het resultaat is een wijn rijk aan smaken van zwarte vruchten en cacao. De Amarone past perfect bij winterse gerechten zoals wild, gebraden vlees en pastagerechten met saus. Het is een ideale keuze voor koele avonden bij de open haard.

We hopen dat deze selectie van Italiaanse wijnen u zal inspireren om nieuwe smaken te verkennen tijdens het winterseizoen. Bij Italvin zijn we trots op het aanbieden van een assortiment van hoogwaardige Italiaanse wijnen, perfect om uw gezellige momenten met familie en vrienden te begeleiden. Ontdek onze volledige selectie op onze website of in onze wijnwinkel in Mons en vind de ideale Italiaanse wijn voor uw volgende winteravond!

Buon inverno e salute!