Storica Montepulciano d'Abruzzo 2020 - Italiaanse rode wijn (Abruzzen) 75cl

  • Montepulciano d'Abruzzo
  • Jaar van productie

    • 2020
  • Alcoholpercentage

    • 14%
  • Bewaarpotentieel

    • 5-7ans
  • Inhoud

    • 75cl

11,59 € incl. btw

  • Begeleiding Kazen Begeleiding - Kazen
  • Begeleiding Rood vlees Begeleiding -  Rood vlees
  • Begeleiding Pasta Begeleiding - Pasta
  • Begeleiding Varkensvlees Begeleiding - Varkensvlees
In winkelwagen

Nu beschikbaar

  • -10 % uit van 6 producten gekocht

  • Sinds1978Professioneel in Italiaanse wijnen
  • Deskundig advies
  • Betaling 100% veilige
  • Wijnkelder in Mons

Nestore Bosco

Signaturewijn en grote trots van Nestore Bosco, de Montepulciano d'Abruzzo uit de Storica-lijn, is een fruitige rode wijn die de smaakpapillen zal prikkelen voor wie op zoek is naar structuur en weelde.

  • Soort Soort

    • Stille wijn
  • Kleur Kleur

    • Rood
  • Regio Regio

    • Abruzzen
  • Druivensoort Druivensoort

    • Montepulciano 100%
  • Appellatie Appellatie

    • Montepulciano d'Abruzzo DOP
  • Rijping op vat Rijping op vat

    • ja
  • Serveertemperatuur Serveertemperatuur

    • 18°-20°

Meer informatie

Oorsprong en vinificatie van de Montepulciano Abruzzo

Het Montepulciano d'Abruzzo is ontstaan in 1897 toen Giovanni Bosco zijn wijndomein vestigde in de Colli Innamorati in Pescara. In 1983 verhuisde het domein naar Nocciano, waar de wijnkelders in natuurlijke ondergrondse tunnels werden gevestigd. Sindsdien blijft Nestore Bosco, zijn zoon, de familiewaarden doorgeven en tegelijkertijd moderne technologieën integreren, als een "combinatie van verleden en toekomst". De Montepulciano d'Abruzzo, waarvan de eerste jaargang dateert uit 1968, was de eerste Abruzzenwijn die naar de Verenigde Staten werd geëxporteerd. Deze rode wijn uit de Storica-reeks is geclassificeerd als DOP en bestaat voor 100% uit Montepulciano, de iconische druivensoort van de Abruzzen. De wijngaarden worden geteeld volgens het cordon speronati-systeem in een bodem die dateert uit de Romeinse tijd en een warm klimaat met invloeden van zeelucht.

De oogst vindt plaats in midden oktober en gebeurt met de hand. De rode vinificatiemethode is traditioneel: na zorgvuldige selectie en zachte persing fermenteren de druiven in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur, met schilcontact. Vervolgens rijpt de wijn enkele maanden in grote vaten van Slavonisch eikenhout. Na het bottelen rust de wijn nog enkele maanden in de ondergrondse tunnels van de kelder voordat hij op de markt wordt gebracht.

Profiel van de wijn

Licht

(+ d'infos)

Krachtig
Zoet

(+ d'infos)

Zuur
Droog

(+ d'infos)

Rijk
Soepel

(+ d'infos)

Tanninerijk

Proeverij

  • Visueel Visueel

    De kleur is donker robijnrood.

  • Aan de neus Aan de neus

    Het boeket is intens fruitig, met tonen van zwarte kersen, bramen, frambozen en pruimen. In de tweede neus komen aroma's van viooltjes, balsemkruiden en nootmuskaat naar voren, met een vleugje sandelhout.

  • In de mond In de mond

    De smaak is redelijk licht, maar blijft toch romig. De eerder waargenomen fruitige tonen vermengen zich met houtachtige smaken. De afdronk heeft een aanhoudende mineraliteit.

Voedsel / en wijncombinaties

  • Begeleiding Kazen Begeleiding - Kazen
  • Begeleiding Rood vlees Begeleiding -  Rood vlees
  • Begeleiding Pasta Begeleiding - Pasta
  • Begeleiding Varkensvlees Begeleiding - Varkensvlees

Dit is een historische wijn die goed samengaat met pastagerechten met saus, langzaam gegaard of geroosterd rood vlees en gerijpte kazen.

Gerechtidee: Arrosticini (schapenspiesjes, een typisch gerecht uit de Abruzzen).

Kwantiteitskorting(en)

Kwantiteit Korting U bespaart
6 -10% tot 6,96 €

Recensies

U moet inloggen om een reactie te geven

Log in

Accessoires

Een unieke ervaring

We doen er alles aan om u een veilige en persoonlijke navigatie te bieden. Hiervoor gebruiken wij cookies om u aanbiedingen te doen die zijn afgestemd op uw interessegebieden, om anoniem statistische gegevens te verzamelen en om uw bezoek zo aangenaam mogelijk te maken. Google kan uw persoonlijke gegevens en cookies gebruiken om haar advertenties te personaliseren.

Het product is succesvol aan uw winkelwagen toegevoegd

Subtotaal van uw winkelwagen (1 item) :
Mijn winkelwagen Doorgaan met winkelen