Page thumbnail

Per Lui Primitivo 2019 - Italiaanse rode wijn (Apulië)

    • 2019
    • 15%
    • 75cl
    • Stille wijn
    • 10 jaar
  • Per Lui Primitivo 2017 - vin rouge italien (Pouilles)
  • Kleur

    • Rood
  • Druivensoorten

    • Primitivo 100%
  • Regio

    • Apulië
  • Appellatie

    • Salento IGT
  • Rijping op vat

    • Nee
  • Serveertemperatuur

    • 18°

Nu beschikbaar

33,24 € incl. btw

33,24 € per

  • -10 % uit van 6 producten gekocht
Vlag van België

Voor België, nog maar 190,00 € om gratis verzending te krijgen

{l s=

Voor Frankrijk, klik hier om de verzendtarieven te bekijken

12LDC36/17

  • Sinds1978Professioneel in Italiaanse wijnen
  • Deskundig advies
  • Betaling 100% veilige
  • Wijnkelder in Mons

Leone de Castris

Ontdek de Per Lui Primitivo Salento, een waar meesterwerk van een in opkomst zijnde druivensoort! Deze exceptionele Primitivo valt op door zijn rijkdom en gourmandise. Het biedt een opmerkelijke aromatische diepte met tonen van rijp fruit en kruidige accenten. De fluweelachtige textuur en de complexiteit in de mond maken het een bijzonder verleidelijke wijn. Deze verfijnde cru is perfect voor degenen die de hoogwaardige kwaliteit van de Primitivo willen verkennen, een druivensoort wiens reputatie alleen maar is gegroeid. Geniet van een wijn die traditie en excellentie verenigt, en laat u betoveren door deze unieke ervaring.

  • Kleur

    • Rood
  • Druivensoorten

    • Primitivo 100%
  • Regio

    • Apulië
  • Appellatie

    • Salento IGT
  • Rijping op vat

    • Nee
  • Serveertemperatuur

    • 18°

Profiel van de wijn

Licht

(+ d'infos)

Krachtig
Zoet

(+ d'infos)

Zuur
Droog

(+ d'infos)

Rijk
Soepel

(+ d'infos)

Tanninerijk

Proeverij

  • Visueel Visueel

    Het onderscheidt zich door zijn onwankelbare robijnrode kleur, met een opmerkelijke intensiteit. Zijn diepe en dichte kleur belooft een aromatische concentratie en een rijke smaak in de mond.

  • Aan de neus Aan de neus

    Het aromatische bouquet is rijk en complex, met krachtige tonen van pruim en kers, vergezeld van rijp fruit dat doet denken aan huisgemaakte jam. Een subtiele toets van specerijen, waaronder cacao, voegt een extra dimensie toe en onthult intrigerende lagen van smaken.

  • In de mond In de mond

    Zijn fluweelachtige textuur omhult het gehemelte, waardoor een diepgaande en aangename sensorische ervaring ontstaat. De smaken van rijp fruit vermengen zich harmonieus met de kruidige tonen van cacao, wat een perfecte balans tussen kracht en zachtheid creëert.

Wijn/spijs combinaties

  • Kazen Begeleiding - Kazen
  • Rood vlees Begeleiding -  Rood vlees
  • Wild Begeleiding - Wild
  • Pasta Begeleiding - Pasta

De Per Lui Primitivo Salento is een ideale metgezel voor rijke en smaakvolle gerechten. Combineer het met een heerlijk rundvleesstoofpot of gegrild vlees, en laat de rijpe fruit- en cacaonoten hun volledige diepte onthullen. Het past ook perfect bij gerijpte kazen, zoals oude parmesan of gorgonzola. Voor een avond met vrienden of een diner met familie zal deze wijn uw gerechten naar een opmerkelijk niveau van verfijning tillen.

Prijzen

  • Luca Maroni - 93 points Prijzen - Luca Maroni - 93 points

Meer info

Historie en Vinificatieproces

De Per Lui Primitivo Salento is een juweel uit de regio Apulië, een gebied dat bekend staat om zijn uitzonderlijke wijnen. Deze wijn komt uit de appellatie Salento IGT, een wijnbouwgebied waar de emblematische Primitivo-druif zijn rijkdom en complexiteit volledig tot uiting brengt.

De geschiedenis van deze wijn begint met 35 jaar oude wijnstokken, gekweekt volgens het traditionele alberello pugliese-systeem, een snoeimethode in de vorm van een boom die zorgt voor een betere blootstelling aan de zon en een optimale beheersing van de opbrengsten. De druiven worden met de hand geoogst in de tweede helft van september, na een proces van overrijping aan de plant, om een maximale concentratie van aroma's te bereiken.

De vinificatie gebeurt zorgvuldig: na een grondige selectie van de druiven en een alcoholische fermentatie met maceratie gedurende 20 dagen bij gecontroleerde temperatuur (26–28°C), rijpt de wijn 12 maanden op fles. Dit proces geeft de Per Lui Primitivo een unieke diepte en complexiteit, waardoor elke fles een waar meesterwerk van wijnkunst is.

Recensies

U moet inloggen om een reactie te geven

Log in

Andere wijnen van deze producent

  • Salice Salentino Riserva - Italiaanse rode wijn (Puglia)

    13,99 €

    Wijn/spijs combinaties

    • Kazen Begeleiding - Kazen
    • Rood vlees Begeleiding -  Rood vlees
    • Wit vlees Begeleiding - Wit vlees

    De Per Lui Primitivo Salento is een ideale metgezel voor rijke en smaakvolle gerechten. Combineer het met een heerlijk rundvleesstoofpot of gegrild vlees, en laat de rijpe fruit- en cacaonoten hun volledige diepte onthullen. Het past ook perfect bij gerijpte kazen, zoals oude parmesan of gorgonzola. Voor een avond met vrienden of een diner met familie zal deze wijn uw gerechten naar een opmerkelijk niveau van verfijning tillen.

    Prijzen

    • James Suckling - 92 points Prijzen - James Suckling - 92 points
  • Donna Lisa Salice Salentino Riserva 2017 - Italiaanse rode wijn (Puglia)

    30,49 €

    Wijn/spijs combinaties

    • Rood vlees Begeleiding -  Rood vlees
    • Wild Begeleiding - Wild

    De Per Lui Primitivo Salento is een ideale metgezel voor rijke en smaakvolle gerechten. Combineer het met een heerlijk rundvleesstoofpot of gegrild vlees, en laat de rijpe fruit- en cacaonoten hun volledige diepte onthullen. Het past ook perfect bij gerijpte kazen, zoals oude parmesan of gorgonzola. Voor een avond met vrienden of een diner met familie zal deze wijn uw gerechten naar een opmerkelijk niveau van verfijning tillen.

  • Susumaniello Per Lui 2017 - Italiaanse rode wijn (Puglia)

    30,93 €

    Wijn/spijs combinaties

    • Wit vlees Begeleiding - Wit vlees
    • Lamsvlees Begeleiding -  Lamsvlees
    • Varkensvlees Begeleiding - Varkensvlees
    • Kalfsvlees Begeleiding - Kalfsvlees

    De Per Lui Primitivo Salento is een ideale metgezel voor rijke en smaakvolle gerechten. Combineer het met een heerlijk rundvleesstoofpot of gegrild vlees, en laat de rijpe fruit- en cacaonoten hun volledige diepte onthullen. Het past ook perfect bij gerijpte kazen, zoals oude parmesan of gorgonzola. Voor een avond met vrienden of een diner met familie zal deze wijn uw gerechten naar een opmerkelijk niveau van verfijning tillen.

  • Per Lui Salice Salentino Riserva 2017 - Italiaanse rode wijn (Puglia)

    38,97 €

    Wijn/spijs combinaties

    • Kazen Begeleiding - Kazen
    • Rood vlees Begeleiding -  Rood vlees

    De Per Lui Primitivo Salento is een ideale metgezel voor rijke en smaakvolle gerechten. Combineer het met een heerlijk rundvleesstoofpot of gegrild vlees, en laat de rijpe fruit- en cacaonoten hun volledige diepte onthullen. Het past ook perfect bij gerijpte kazen, zoals oude parmesan of gorgonzola. Voor een avond met vrienden of een diner met familie zal deze wijn uw gerechten naar een opmerkelijk niveau van verfijning tillen.

    Prijzen

    • Concours Mondial Bruxelles - International Competition Prijzen - Concours Mondial Bruxelles - International Competition

Een unieke ervaring

We doen er alles aan om u een veilige en persoonlijke navigatie te bieden. Hiervoor gebruiken wij cookies om u aanbiedingen te doen die zijn afgestemd op uw interessegebieden, om anoniem statistische gegevens te verzamelen en om uw bezoek zo aangenaam mogelijk te maken. Google kan uw persoonlijke gegevens en cookies gebruiken om haar advertenties te personaliseren.

Het product is succesvol aan uw winkelwagen toegevoegd

Subtotaal van uw winkelwagen (1 item) :
Mijn winkelwagen Doorgaan met winkelen

J'ai 18 ans ou plus

Vous devez être majeur pour avoir accès à ce site.

Avez-vous 18 ans ?