Santesu Rosato 2023 - Italiaanse roséwijn (Sardinië) 75cl

  • Santesu Rosato 2021

  • Jaar van productie

    • 2023

  • Alcoholpercentage

    • 12,5%

  • Bewaarpotentieel

    • 2 jaar

  • Inhoud

    • 75cl

5,73 € incl. btw

6,93 € incl. btw

  • Begeleiding Kazen Begeleiding - Kazen
  • Begeleiding Wit vlees Begeleiding - Wit vlees
  • Begeleiding Barbecue Begeleiding - Barbecue
In winkelwagen

Nu beschikbaar

  • Sinds1978Professioneel in Italiaanse wijnen
  • Deskundig advies
  • Betaling 100% veilige
  • Wijnkelder in Mons

Dolianova

De Santesu Rosato wordt geproduceerd in de regio Parteolla, op Sardinië. Deze delicate roséwijn met aroma's van appelbloesem is perfect voor wie een lichte wijn wil proeven.

  • Soort Soort

    • Stille wijn

  • Kleur Kleur

    • Rosé

  • Regio Regio

    • Sardinië

  • Druivensoort Druivensoort

    • Cépages autochtones

  • Appellatie Appellatie

    • Isola dei Nuraghi IGT

  • Rijping op vat Rijping op vat

    • Nee

  • Serveertemperatuur Serveertemperatuur

    • 10°- 12°

Meer informatie

Oorsprong en vinificatie van Santesu Rosato

De Santesu Rosato wordt geproduceerd in de regio Parteolla, op Sardinië. Deze delicate roséwijn met aroma's van appelbloesem is perfect voor wie een lichte wijn wil proeven. Hij is afkomstig van de wijngaarden van het Dolianova-landgoed en is gemaakt van inheemse druivenrassen. De IGT Isola dei Nuraghi (Indicazione Geografica Tipica Eiland van de Nuraghi) is de belangrijkste herkomstbenaming in Sardinië. De naam is afgeleid van de oude ronde torens die in de 20e eeuw zijn gebouwd en die op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staan. Door een roséwijn te kopen met de aanduiding IGT, bent u verzekerd van een kwaliteitswijn die het terroir van Sardinië weerspiegelt.

Na de handmatige oogst ondergaan de druiven een koude maceratie van twaalf uur. Vervolgens wordt de most geëxtraheerd en geklaard, waarna hij twee weken lang bij 12°C fermenteert. Er wordt geen malolactische fermentatie toegepast om de aroma's en smaken te behouden. Na de alcoholische gisting wordt de wijn gebotteld en in de handel gebracht.

Profiel van de wijn

Licht

(+ d'infos)

Krachtig
Zoet

(+ d'infos)

Zuur
Droog

(+ d'infos)

Rijk

Proeverij

  • Visueel Visueel

    De jurk is prachtig levendig roze, met lichte paarse reflecties als je het glas kantelt.

  • Aan de neus Aan de neus

    Het boeket van Santesu Rosato is subtiel bloemig: men kan geuren van appelbloesem en kamperfoelie onderscheiden.

  • In de mond In de mond

    In de mond is de roséwijn fris en evenwichtig, met subtiele citrustonen. De afdronk is mineraal, fruitig en kort.

Voedsel / en wijncombinaties

  • Begeleiding Kazen Begeleiding - Kazen
  • Begeleiding Wit vlees Begeleiding - Wit vlees
  • Begeleiding Barbecue Begeleiding - Barbecue

Haar zachtheid en eenvoud passen bijzonder goed bij wit vlees en lichte kazen.

Ideale gerechtideeën: Gevulde kipfilets met mozzarella.

Recensies

U moet inloggen om een reactie te geven

Log in

Accessoires

Een unieke ervaring

We doen er alles aan om u een veilige en persoonlijke navigatie te bieden. Hiervoor gebruiken wij cookies om u aanbiedingen te doen die zijn afgestemd op uw interessegebieden, om anoniem statistische gegevens te verzamelen en om uw bezoek zo aangenaam mogelijk te maken. Google kan uw persoonlijke gegevens en cookies gebruiken om haar advertenties te personaliseren.

Het product is succesvol aan uw winkelwagen toegevoegd

Subtotaal van uw winkelwagen (1 item) :
Mijn winkelwagen Doorgaan met winkelen