Vurgadà Rosso BIO 2022 - biologische rode wijn (Calabrië) 75cl
-
Jaar van productie
- 2022
-
Alcoholpercentage
- 14%
-
Bewaarpotentieel
- 6-8 jaar
-
Inhoud
- 75cl
16,99 € incl. btw
19,99 €incl. btw
- Sinds1978Professioneel in Italiaanse wijnen
- Deskundig advies
- Betaling 100% veilige
- Wijnkelder in Mons
Geproduceerd door Santa Venere, is de Vurgadà rosso een Italiaanse wijn die gedijt in een ideale omgeving voor het produceren van kwaliteitsvolle rode wijnen. Deze karakteristieke wijn uit Calabrië is stevig, robuust en heeft zijdezachte tannines, en blijft indruk maken!
-
Soort
- Stille wijn
-
Kleur
- Rood
-
Regio
- Calabre
-
Druivensoort
- Merlot 35%
-
Appellatie
- Calabria IGP
-
Rijping op vat
- 6 maanden
-
Serveertemperatuur
- 18°
Meer informatie
Betekenis van "Vurgadà
"Vurgadà" is de naam van een fascinerende en surrealistische locatie, versierd met een natuurlijke vijver waar het vee vroeger rustte. Nu omringd door wijngaarden, verrijkt deze waterplas wat ooit rotsachtig terrein was en blijkt ideaal te zijn voor het produceren van kwaliteitsvolle Italiaanse rode wijnen zoals Vurgadà Rosso.
Productie van Calabrische rode wijn Vurgadà Rosso
Het BIO Santa Venere-landgoed strekt zich uit over ongeveer 150 hectare op de heuvels van het oude land van Cirò, een kleine stad in Calabrië in de provincie Crotone met een zeer oude geschiedenis, bijzonder belangrijk vanwege zijn geschiedenis en cultuur. De gronden behoren sinds 1600 toe aan de familie Scala.
De wijnen van het Santa Venere-landgoed worden geproduceerd met druiven van biologische landbouw. Ze produceren AOC Cirò en IGP Calabria-wijnen.
Vinificatie van Vurgadà
De Vurgadà Rosso BIO is gemaakt van 100% Nerello Capuccio-druiven. De druiven van de Vurgadà rosso worden geoogst in de eerste tien dagen van oktober, de wijnstokken zijn getraind volgens een espaliersysteem. Vervolgens werd de Vurgadà zes maanden gerijpt in eikenhouten vaten en tot slot nog eens zes maanden in de fles voordat hij wordt verkocht.
Profiel van de wijn
Licht | Krachtig | |
Zoet | Zuur | |
Droog | Rijk | |
Soepel | Tanninerijk |
Proeverij
-
Visueel
Bij het bekijken heeft de Vurgadà Rosso een intense robijnrode kleur met paarse reflecties.
-
Aan de neus
In de neus komt een mooie aromatische complexiteit naar voren met aroma's van rijp rood fruit, maar ook gedroogde bloemen. Deze vermengen zich met elegante tabaksnoten. Je zult ook aangename muntachtige tonen vinden!
-
In de mond
Op het gehemelte is hij vol, krachtig met zijdeachtige tannines. De afdronk is zacht en elegant.
Wijn/spijs combinaties
- Rood vlees
- Wild
De Vurgadà rosso is een Italiaanse rode wijn, ideaal om te combineren met rood vlees, gegrild of gebraden vlees en stoofschotels.
Recensies
U moet inloggen om een reactie te geven
Accessoires
-
Cirò Rosso Superiore BIO 2022 - Italiaanse rode wijn (Calabrië)
11,04 € 12,98 €Wijn/spijs combinaties
- Rood vlees
- Pasta
- Lamsvlees
-
Federico Scala Cirò Riserva BIO 2018 - Italiaanse rode wijn (Calabrië)
24,53 € 28,86 €Wijn/spijs combinaties
- Rood vlees
- Wild
-
Cirò Bianco BIO 2022 - Italiaanse witte wijn (Calabrië) - Verpakking - 75cl
11,04 € 12,98 €Wijn/spijs combinaties
- Pasta
- Schaal- en schelpdieren
- Vis