Montesicci 2022 - Italiaanse witte wijn (Sardinië) 75cl

  • Montesicci - vin blanc italien (Sardaigne)

  • Jaar van productie

    • 2022

  • Alcoholpercentage

    • 14,5%

  • Bewaarpotentieel

    • 5 jaar

  • Inhoud

    • 75cl

12,43 € incl. btw

15,04 € incl. btw

  • Begeleiding Kazen Begeleiding - Kazen
  • Begeleiding Schaal- en schelpdieren Begeleiding - Schaal- en schelpdieren
  • Begeleiding Vis Begeleiding - Vis
In winkelwagen

Nu beschikbaar

  • Sinds1978Professioneel in Italiaanse wijnen
  • Deskundig advies
  • Betaling 100% veilige
  • Wijnkelder in Mons

Dolianova

Montesicci Nasco Di Cagliari is een unieke witte wijn uit Sardinië, gemaakt van inheemse Nasco-druiven. Met zijn fruitige tonen en perfecte balans past hij goed bij zeevruchten en licht gerijpte kazen. Een rijke en plezierige smaakervaring die je niet snel zult vergeten!

  • Soort Soort

    • Stille wijn

  • Kleur Kleur

    • Wit

  • Regio Regio

    • Sardinië

  • Druivensoort Druivensoort

    • Nasco 100%

  • Appellatie Appellatie

    • Nasco Di Cagliari DOC

  • Rijping op vat Rijping op vat

    • Nee

  • Serveertemperatuur Serveertemperatuur

    • 14°

Meer informatie

Ontdek de witte parel van Sardinië met fruitige noten

De witte wijn Montesicci uit de provincie Cagliari is gemaakt van 100% Nasco-druiven, geteeld in de omgeving van de wijnmakerij op Sardinië. Het productiegebied wordt gekenmerkt door middelmatige bodems van Miocene kleiachtige kalkstenen oorsprong, een gematigd heuvelachtig terrein en een subaride klimaat.

Het productieproces van deze wijn is nauwgezet. Na een koude maceratie op de schillen gedurende een nacht, wordt het sap 12 uur bij lage temperatuur gelaten om voorzichtig te kunnen klaren. Vervolgens wordt het sap geënt met geselecteerde gisten uit het schone deel en gedurende ongeveer 14 dagen gefermenteerd bij 14°C. Na de fermentatie begint de periode van rijping op de fijne droesem gedurende de hele periode voor het bottelen.

Kortom, deze witte wijn is een echte parel van Sardinië, die een rijke en complexe smaakervaring biedt dankzij zijn zorgvuldige productieproces en unieke druivenvariëteit.

Profiel van de wijn

Licht

(+ d'infos)

Krachtig
Zoet

(+ d'infos)

Zuur
Droog

(+ d'infos)

Rijk

Proeverij

  • Visueel Visueel

    Deze witte wijn heeft een strogele kleur die het oog trekt en uitnodigt tot proeven.

  • Aan de neus Aan de neus

    Het boeket van deze wijn is zowel elegant als complex. Het biedt tonen van milde kruiden, bloemen en aangename noten van geroosterd fruit.

  • In de mond In de mond

    Deze wijn is vol en aanhoudend. Een frisse sensatie getuigt van de balans van deze witte wijn uit Sardinië. De geroosterde fruitsmaken die in de neus worden waargenomen, zijn ook aanwezig in de mond. Deze wijn heeft een elegante en goed uitgebalanceerde s

Voedsel / en wijncombinaties

  • Begeleiding Kazen Begeleiding - Kazen
  • Begeleiding Schaal- en schelpdieren Begeleiding - Schaal- en schelpdieren
  • Begeleiding Vis Begeleiding - Vis

Deze witte wijn gaat perfect samen met zeevruchtgerechten als hij jong wordt gedronken, of met licht gerijpte kazen.

Recensies

U moet inloggen om een reactie te geven

Log in

Accessoires

Een unieke ervaring

We doen er alles aan om u een veilige en persoonlijke navigatie te bieden. Hiervoor gebruiken wij cookies om u aanbiedingen te doen die zijn afgestemd op uw interessegebieden, om anoniem statistische gegevens te verzamelen en om uw bezoek zo aangenaam mogelijk te maken. Google kan uw persoonlijke gegevens en cookies gebruiken om haar advertenties te personaliseren.

Het product is succesvol aan uw winkelwagen toegevoegd

Subtotaal van uw winkelwagen (1 item) :
Mijn winkelwagen Doorgaan met winkelen