Chardonnay Veneto 2023 - Italiaanse witte wijn (Veneto) 75cl
-
Jaar van productie
- 2023
-
Alcoholpercentage
- 12,5%
-
Bewaarpotentieel
- 2 jaar
6,79 € incl. btw
7,99 €incl. btw
- Sinds1978Professioneel in Italiaanse wijnen
- Deskundig advies
- Betaling 100% veilige
- Wijnkelder in Mons
Geniet van kleine geluksmomenten met deze Chardonnay Veneto IGT van Campagnola. Een fles vol zon die je meeneemt naar het hart van Italië met een witte wijn gemaakt van 100% Chardonnay uit Veneto.
-
Soort
- Stille wijn
-
Kleur
- Wit
-
Regio
- Veneto
-
Druivensoort
- Chardonnay 100%
-
Appellatie
- Chardonnay Veneto IGT
-
Rijping op vat
- Nee
-
Serveertemperatuur
- 8° - 10°
Meer informatie
Chardonnay Veneto: van Frankrijk naar Italië
De Chardonnay Veneto heeft oorspronkelijk zijn oorsprong in Frankrijk, met name in Bourgondië. Deze druivensoort kenmerkt zich door kleine trossen en kleine druiven, wat het zeer geschikt maakt voor wijnproductie. De druivensoort reisde vervolgens naar Italië en vestigde zich in Veneto, een zonnig gebied met bijzondere klimatologische omstandigheden waardoor de druif unieke smaken en aroma's ontwikkelt. De regio Veneto, gelegen in het noordoosten van Italië, is een van de belangrijkste wijngebieden van het land. De relatief warme en droge bodems zijn ideaal voor de goede ontwikkeling van deze druivensoort.
De vinificatie van Chardonnay Veneto
De kenmerkende aroma's van deze wijn worden verkregen uit zorgvuldig geselecteerde druiven die in september worden geoogst. Vervolgens ondergaan ze een zachte persing en een langzame fermentatie bij gecontroleerde temperaturen tussen 15 en 16°C. Dit langzame en delicate proces maakt het mogelijk om het volledige potentieel van de druiven te benutten, resulterend in een wijn met een alcoholgehalte van 12,5%, een totale zuurgraad van 5,7 g/l en een restsuikergehalte van 5,5 g/l, wat hem zeer aangenaam maakt in de mond.
Profiel van de wijn
Licht | Krachtig | |
Zoet | Zuur | |
Droog | Rijk |
Proeverij
-
Visueel
Voor het uiterlijk heeft deze Chardonnay een zeer intense strogele kleur.
-
Aan de neus
In de neus is er een frisse en delicate geur met enkele tonen van rijp exotisch fruit.
-
In de mond
In de mond is de wijn droog, maar blijft hij elegant, smakelijk, vol en altijd zeer gebalanceerd.
Wijn/spijs combinaties
- Wit vlees
- Vegetarische gerechten
- Vis
Deze witte wijn past perfect bij aperitief in warm weer, maar gaat ook goed samen met lichte voorgerechten en pastagerechten. Deze fles moet jong gedronken worden.
Recensies
U moet inloggen om een reactie te geven
Accessoires
-
Le Bine Soave 2023 - Italiaanse witte wijn (Veneto)
9,45 € 11,12 €Wijn/spijs combinaties
- Vegetarische gerechten
- Vis
-
Chiaretto di Bardolino Classico 2023 - Italiaanse roséwijn (Veneto)
6,74 € 7,93 €Wijn/spijs combinaties
- Pizza's
- Pasta
- Wit vlees
-
Piuma Ripasso Della Valpolicella Superiore - Italiaanse rode wijn (Veneto)
11,89 € 13,99 €Prijzen
- Gambero Rosso - Due bicchieri
- James Suckling - 93 points
- Luca Maroni - 94 points
Wijn/spijs combinaties
- Rood vlees
- Wild
- Pasta
- Vleeswaren
-
Amarone della Valpolicella - Italiaanse rode wijn (Veneto)
26,11 € 30,72 €Prijzen
- Gambero Rosso - Due bicchieri
- James Suckling - 91 points
- Luca Maroni - 94 points
Wijn/spijs combinaties
- Kazen
- Rood vlees
- Wild