Roccolo del Lago Bardolino Classico BIO 2022 - Italiaanse rode wijn (Veneto) 75cl

  • Bardolino Classico Roccolo del Lago

  • Jaar van productie

    • 2022

  • Alcoholpercentage

    • 13%

  • Bewaarpotentieel

    • 3-5 jaar

  • Inhoud

    • 75cl

7,91 € incl. btw

9,57 € incl. btw

  • Begeleiding Rood vlees Begeleiding - Rood vlees
  • Begeleiding Pasta Begeleiding - Pasta
  • Begeleiding Risotto's Begeleiding - Risotto's
In winkelwagen

Nu beschikbaar

  • Sinds1978Professioneel in Italiaanse wijnen
  • Deskundig advies
  • Betaling 100% veilige
  • Wijnkelder in Mons

Campagnola

Ontstaan uit een passie voor wijnbouw en milieu, is Bardolino Classico een van de meest populaire Italiaanse wijnen. Geproduceerd door het huis Campagnola, is het een 100% biologische droge rode wijn die de liefhebbers van frisse, lichte en evenwichtige wijnen zal bekoren.

  • Soort Soort

    • Stille wijn

  • Kleur Kleur

    • Rood

  • Regio Regio

    • Veneto

  • Druivensoort Druivensoort

    • Corvina 70%, Rondinella 20%, Corvinone 10%

  • Appellatie Appellatie

    • Bardolino Classico DOC

  • Rijping op vat Rijping op vat

    • Nee

  • Serveertemperatuur Serveertemperatuur

    • 17°

Meer informatie

Cultuur en vinificatie van Roccolo del Lago Bardolino Classico BIO

De wijngaarden van deze Italiaanse wijn liggen op het Roccolo del Lago-landgoed, op de heuvels en in de DOC-geclassificeerde provincie Verona, in Veneto. De druiven worden geteeld volgens de biologische landbouwmethode met de Guyot-snoeimethode. Bardolino Classico bestaat uit drie druivensoorten uit Veneto: 70% Corvina, 20% Rondinella en 10% Corvinone. Deze druivensoorten gedijen in het milde klimaat dat wordt beïnvloed door het Gardameer en de nabijgelegen morenelandschappen (ophopingen van rotsachtige resten).

Moderne technieken gecombineerd met familiale ervaring maken de creatie van deze uitzonderlijke wijn mogelijk. De druiven worden met de hand geoogst tussen eind september en begin oktober. Ze worden snel naar de wijnmakerij gebracht, waar ze zorgvuldig worden geselecteerd en voorzichtig geperst. De vinificatie gebeurt op traditionele wijze met rode fermentatie in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling. Tot slot wordt de cuvée gebotteld om te worden verkocht.

Profiel van de wijn

Licht

(+ d'infos)

Krachtig
Zoet

(+ d'infos)

Zuur
Droog

(+ d'infos)

Rijk
Soepel

(+ d'infos)

Tanninerijk

Proeverij

  • Visueel Visueel

    De kleur is robijnrood, bijna kers.

  • Aan de neus Aan de neus

    In de neus heeft de wijn een fris en fruitig boeket met tonen van rode vruchten zoals kersen en pruimen.

  • In de mond In de mond

    Bij het proeven is de smaak rond en harmonieus. De geurige tonen van rood fruit zijn prettig waarneembaar. De afdronk is fris, met een aanhoudende hint van zuurgraad.

Voedsel / en wijncombinaties

  • Begeleiding Rood vlees Begeleiding - Rood vlees
  • Begeleiding Pasta Begeleiding - Pasta
  • Begeleiding Risotto's Begeleiding - Risotto's

De frisheid van deze Italiaanse wijn past perfect bij lichte gerechten, rood vlees, risotto en pasta. In de herfst gaat hij uitstekend samen met kastanje gerechten.

Ideaal gerecht: paddenstoelenrisotto en gemarineerde rundvleesspiesjes.

Recensies

U moet inloggen om een reactie te geven

Log in

Accessoires

Een unieke ervaring

We doen er alles aan om u een veilige en persoonlijke navigatie te bieden. Hiervoor gebruiken wij cookies om u aanbiedingen te doen die zijn afgestemd op uw interessegebieden, om anoniem statistische gegevens te verzamelen en om uw bezoek zo aangenaam mogelijk te maken. Google kan uw persoonlijke gegevens en cookies gebruiken om haar advertenties te personaliseren.

Het product is succesvol aan uw winkelwagen toegevoegd

Subtotaal van uw winkelwagen (1 item) :
Mijn winkelwagen Doorgaan met winkelen