Marsala Cremovo - vin liquoreux amandes (Sicile)

    • 16%
    • 100cl
    • Liqueur
  • Marsala Cremovo

  • Couleur

    • Ambré

  • Région

    • Sicile

  • Appellation

    • Marsala DOC

  • Passage en barriques/tonneaux

    • Non

  • Température de service

    • 10°- 12°

Disponible

11,91 € TTC

  • -10 % dès 6 bouteilles !
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Lombardo

Produite par la maison Lombardo à Marsala, la Marsala Cremovo est une liqueur sicilienne élaborée à partir de Marsala Fine I.P. DOC. Avec ses 16 % vol., elle séduit par son goût doux et délicat, idéal aussi bien en dégustation qu’en cuisine. En bouche, ses saveurs intenses révèlent toute la richesse aromatique du Marsala, offrant une expérience veloutée, chaleureuse et typiquement italienne.

  • Couleur

    • Ambré

  • Région

    • Sicile

  • Appellation

    • Marsala DOC

  • Passage en barriques/tonneaux

    • Non

  • Température de service

    • 10°- 12°

Dégustation

  • A l'œil A l'œil

    La couleur de cette liqueur est ambrée foncée.

  • Au nez Au nez

    Au nez, le bouquet est intense et typique.

  • En bouche En bouche

    En bouche, les saveurs sont intenses et typiques du Marsala.

Accords mets / vins

  • Desserts Accompagnement - Desserts
  • Cocktails Accompagnement - Cocktails

Cette liqueur sicilienne, produite par la maison Lombardo, est excellente pour accompagner les cocktails de fruits et les desserts… Comme le Marsala Fine IP, le Cremovo est un excellent ingrédient pour la préparation du zabaglione (connu en français comme le « sabayon », c’est un dessert italien qui est fait à base de jaunes d’œufs, de sucre et de vin doux ou sec, généralement du Marsala) et la préparation de tiramisu.

En savoir plus

Recette du Cremovo

Le Cremovo est une liqueur italienne produite par la maison Lombardo. La recette de cette liqueur est faite à base de jaunes d'œufs, de sucre et ses arômes sont ajoutés au Marsala Fine IP DOC pour obtenir le classique Cremovo. Cette liqueur sicilienne a un taux de sucre résiduel de plus de 20% et un taux 16% vol. d’alcool. 

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