Marches
Les Marches sont luxuriantes et attirantes, mais vous n'êtes pas obligés de vous y rendre pour acheter leurs grands crus : découvrez nos vins des Marches juste ici ou dans notre vinothèque !
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Roggio del Filare Rosso Piceno Superiore 2019 - vin rouge italien (Marches)
36,57 €-
Accompagnement
Fromages
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Accompagnement
Viandes rouges
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Accompagnement
Gibier
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Accompagnement
Fromages
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Brecciarolo Rosso Piceno Superiore - vin rouge italien (Marches)
10,56 €-
Accompagnement
Viandes rouges
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Accompagnement
Gibier
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Accompagnement
Pâtes
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Accompagnement
Viandes rouges
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Rêve Pecorino Offida 2021 - vin blanc italien (Marches)
19,61 €-
Accompagnement
Coquillages et crustacés
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Accompagnement
Poissons
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Accompagnement
Coquillages et crustacés
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La Scala Rosso Piceno 2019 - vin rouge italien (Marches)
6,80 €-
Accompagnement
Fromages
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Accompagnement
Viandes rouges
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Accompagnement
Pâtes
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Accompagnement
Fromages
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Solestà Rosso Piceno Superiore 2020 - vin rouge italien (Marches)
14,93 €-
Accompagnement
Fromages
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Accompagnement
Viandes rouges
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Accompagnement
Porc
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Accompagnement
Fromages
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Ludi Offida - vin rouge italien (Marches)
37,69 €-
Accompagnement
Fromages
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Accompagnement
Viandes rouges
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Accompagnement
Viandes blanches
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Accompagnement
Fromages
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Novello 2023 - vin nouveau italien (Marches)
9,95 €-
Accompagnement
Fromages
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Accompagnement
Pâtes
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Accompagnement
Risottos
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Accompagnement
Charcuterie
PRECOMMANDE -
Accompagnement
Fromages
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Villa Angela Pecorino Falerio 2022 - vin blanc italien (Marches)
12,06 €-
Accompagnement
Fromages
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Accompagnement
Viandes blanches
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Accompagnement
Coquillages et crustacés
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Accompagnement
Poissons
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Accompagnement
Fromages
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Querciantica Lacrima di Morro Superiore 2020 - vin rouge italien (Marches)
17,24 €-
Accompagnement
Viandes rouges
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Accompagnement
Pâtes
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Accompagnement
Viandes blanches
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Accompagnement
Veau
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Accompagnement
Viandes rouges
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Les Marches : territoire d'arts
Terre aux multiples visages et à l'empreinte historique exceptionnelle, la région des Marches est un art à elle seule ! Musique, peinture, théâtre, architecture... tout est réuni pour en faire une zone très prisée des touristes et des historiens. Italvin vous emmène au pays de la célèbre Maria Montessori, dans cette région italienne à la gastronomie généreuse et à la nature luxuriante, au milieu des châteaux et des vignes ancestrales...
Caractéristiques principales des Marches
Les Marches sont situées dans le centre-est de l'Italie, entre les Apennins et la mer Adriatique. Les 5 provinces (Ancône, Macerata, Pesaro-Urbino, Ascoli-Piceno et Fermo) accueillent 1,6 millions d'habitants sur une superficie de 9401 km². Comment ne pas tomber amoureux de cette région synonyme de nature : 180 km de littoral, 8 lacs extraordinaires, 4 parcs régionaux et 6 nationaux, 27 zones classées Natura 2000 (qui bénéficient d'une protection spéciale de la faune et de la flore) ... Un vrai petit paradis !
Ajoutez à cela un patrimoine exceptionnel qui a valu aux Marches d'être appelées "région d'arts" : sur la terre de naissance du peintre Raphaël, au milieu de centaines de villes d'art, de musées, de 71 théâtres et de villages médiévaux, laissez-vous emporter par l'histoire avec des témoignages de l'Âge de Fer (céramiques et ambre datant de 800 avant JC), des traces du passage des Grecs et des Romains (fondations romaines), et des vestiges du Moyen-Âge avec ses châteaux et forteresses... D'ailleurs, saviez-vous que le nom de la région (Marca) apparaît à cette époque ? Il est intéressant aussi de savoir qu'elle fut un État Pontifical de 1532 à 1860, et que le catholicisme y est encore très ancré.
Les Marches en bouche...
Et que dire de l'héritage œnologique et gastronomique ? Trop de choses... un livre n'y suffirait pas ! Les spécialités des Marches sont nombreuses : le salamini alla cacciatore et la coppa marchigiana (charcuteries), les olive all'ascolana (olives farcies, panées et frites), les parpadelle (pâtes), le brodetto marchigiano (soupe) ou encore le lonzino de fico (gâteau d'Ancône à la figue)...
Toutes ces bonnes choses se doivent d'être accompagnées d'un bon vin ! Et Les Marches ne sont pas dépourvues de vignes ! En effet, la viticulture y était déjà florissante en 500 avant notre ère ! Le sol argilo-calcaire et le climat méditerranéen profitent aux cépages autochtones que sont le Sangiovese, le Pecorino et le Montepulciano. Les vins des Marches sont nombreux, et bénéficient de 21 appellations (5 DOCG, 15 DOC et 1 IGT). Parmi eux, il y a le Roggio del Filare Rosso Piceno Superiore DOC.