Sicile
Nous n'avons pas la possibilité de vous téléporter en Sicile... Par contre, nous avons une large gamme de vins siciliens à vous proposer juste ici ou dans notre vinothèque !
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Cavanera Etna Rosso 2018 - vin rouge italien (Sicile)
31,41 €-
Accompagnement
Viandes rouges
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Accompagnement
Gibier
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Accompagnement
Risottos
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Accompagnement
Viandes rouges
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Chiaramonte Inzolia 2021 - vin blanc italien (Sicile)
12,03 €-
Accompagnement
Plats végétariens
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Accompagnement
Charcuterie
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Accompagnement
Poissons
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Accompagnement
Plats végétariens
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Chiaramonte Nero d'Avola 2021 - vin rouge italien (Sicile)
12,90 €-
Accompagnement
Viandes rouges
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Accompagnement
Pâtes
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Accompagnement
Viandes rouges
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Corvo Rosso - vin rouge italien (Sicile)
5,99 € 8,55 €-
Accompagnement
Viandes rouges
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Accompagnement
Pizzas
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Accompagnement
Pâtes
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Accompagnement
Viandes rouges
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Bayamore Rosso 2021 - vin rouge italien (Sicile)
14,79 €-
Accompagnement
Fromages
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Accompagnement
Gibier
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Accompagnement
Risottos
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Accompagnement
Fromages
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Altavilla della Corte Cabernet Sauvignon 2018 - vin rouge italien (Sicile)
11,99 €-
Accompagnement
Fromages
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Accompagnement
Pizzas
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Accompagnement
Veau
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Accompagnement
Fromages
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Intrigo Nero d'Avola 2022 - vin rouge italien (Sicile)
7,09 €-
Accompagnement
Viandes rouges
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Accompagnement
Pâtes
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Accompagnement
Viandes rouges
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Branciforti Nero d'Avola 2020 - vin rouge italien (Sicile)
9,35 €-
Accompagnement
Fromages
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Accompagnement
Viandes rouges
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Accompagnement
Viandes blanches
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Accompagnement
Fromages
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Grappa Harmonium Riserva - grappa italienne barriquée (Sicile)
45,34 €-
Accompagnement
Desserts
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Accompagnement
Digestif
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Accompagnement
Desserts
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Branciforti Rosato 2022 - vin rosé italien (Sicile)
9,11 €-
Accompagnement
Pizzas
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Accompagnement
Viandes blanches
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Accompagnement
Plats asiatiques
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Accompagnement
Poissons
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Accompagnement
Barbecue
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Accompagnement
Pizzas
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Sabbie dell'Etna Rosso 2020 - vin rouge italien (Sicile)
17,01 €-
Accompagnement
Fromages
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Accompagnement
Charcuterie
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Accompagnement
Poissons
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Accompagnement
Fromages
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Jasmin 2022 - vin blanc italien (Sicile)
14,77 €-
Accompagnement
Viandes blanches
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Accompagnement
Plats végétariens
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Accompagnement
Poissons
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Accompagnement
Viandes blanches
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Ribeca 2018 - vin rouge italien (Sicile)
31,77 €-
Accompagnement
Viandes rouges
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Accompagnement
Gibier
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Accompagnement
Viandes blanches
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Accompagnement
Agneau
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Accompagnement
Viandes rouges
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Santagostino Bianco 2022 - vin blanc italien (Sicile)
17,87 €-
Accompagnement
Pâtes
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Accompagnement
Risottos
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Accompagnement
Plats végétariens
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Accompagnement
Poissons
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Accompagnement
Pâtes
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Santagostino Rosso - vin rouge italien (Sicile)
18,80 €-
Accompagnement
Viandes rouges
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Accompagnement
Gibier
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Accompagnement
Viandes rouges
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Harmonium - vin rouge italien (Sicile)
31,45 €-
Accompagnement
Gibier
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Accompagnement
Pâtes
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Accompagnement
Canard
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Accompagnement
Gibier
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Mandorla Marsala - vin liqueur italienne (Sicile)
11,92 €-
Accompagnement
Desserts
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Accompagnement
Digestif
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Accompagnement
Desserts
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Vino Liquoroso Zibibbo - vin blanc Muscat liquoreux italien (Sicile)
10,90 €-
Accompagnement
Desserts
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Accompagnement
Digestif
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Accompagnement
Desserts
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Vino Liquoroso Moscato - vin blanc liquoreux italien ( Sicile)
8,60 €-
Accompagnement
Desserts
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Accompagnement
Digestif
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Accompagnement
Desserts
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Marsala Fine - vin liquoreux italien (Sicile)
9,81 €-
Accompagnement
Viandes rouges
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Accompagnement
Desserts
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Accompagnement
Viandes rouges
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Marsala Cremovo- vin liquoreux amandes (Sicile)
11,91 €-
Accompagnement
Desserts
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Accompagnement
Cocktails
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Accompagnement
Desserts
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Regaleali Rosato 2020 - vin rosé italien (Sicile)
13,01 €-
Accompagnement
Plats végétariens
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Accompagnement
Barbecue
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Accompagnement
Plats végétariens
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Sabbie dell'Etna bianco 2022 - vin blanc italien (Sicile)
17,16 €-
Accompagnement
Viandes blanches
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Accompagnement
Plats végétariens
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Accompagnement
Poissons
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Accompagnement
Viandes blanches
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Soria Perricone 2019 - vin rouge italien (Sicile)
15,35 €-
Accompagnement
Viandes rouges
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Accompagnement
Pâtes
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Accompagnement
Agneau
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Accompagnement
Viandes rouges
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Altavilla della Corte Grillo 2022 - vin blanc italien (Sicile)
12,32 €-
Accompagnement
Viandes blanches
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Accompagnement
Coquillages et crustacés
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Accompagnement
Poissons
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Accompagnement
Viandes blanches
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Branciforti Catarratto 2022 - vin blanc italien (Sicile)
9,16 €-
Accompagnement
Fromages
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Accompagnement
Coquillages et crustacés
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Accompagnement
Poissons
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Accompagnement
Fromages
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Chardonnay Zibibbo 2022 - vin blanc italien (Sicile)
10,56 €-
Accompagnement
Viandes blanches
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Accompagnement
Plats végétariens
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Accompagnement
Poissons
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Accompagnement
Viandes blanches
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Sprezza - apéritif italien (Sicile)
24,19 €-
Accompagnement
Desserts
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Accompagnement
Cocktails
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Accompagnement
Digestif
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Accompagnement
Desserts
La Sicile : volcanique et mythique
Si l'on devait trouver un synonyme à la Sicile, ce serait "richesse mythologique"... Cette région italienne est un symbole antique à elle seule. Elle est bordée par les mers Méditerranée, Tyrrhénienne et Ionienne. Ses paysages, son architecture, sa cuisine, ses vignobles et son patrimoine culturel sont un véritable enchantement au quotidien ! Alors préparez vos bagages, Italvin vous fait profiter d'un aller simple pour "l'Île du Soleil" (réf. L'Odyssée) !
Caractéristiques de la Sicile
Volcanique, antique, splendide, mystérieuse... Les mots ne manquent pas lorsqu'il est question de décrire la Sicile ! Cette région autonome d'Italie est entourée de 6 autres petites îles : Stromboli, Eoliennes, Egades, Pantelleria et Pélages. Archimède, Salvatore Adamo et Roberto Bellini y sont nés, et 5 millions d'habitants vivent sur un territoire de 25 708 km². Et quel territoire ! Des collines argileuses, des montagnes calcaires et de rares plaines, le tout entouré de 1484 km de côtes et de plages... La Sicile est également une terre volcanique, avec le Vulcano, le Stromboli et surtout l'Etna, tous trois encore en activité.
La Sicile a sur son sol 9 sites classés au Patrimoine Mondial de l'UNESCO, dont des temples grecs, des ruines romaines, des monuments normands, des forteresses gothiques et des cités baroques : un héritage extraordinaire du passé, qui commence 20 000 ans avant JC, quand les premiers Hommes, les Sicanes, sont arrivés. Ensuite, vinrent les Grecs (qui l'appelaient Sik, "île de la fertilité") et les Romains (qui l'avaient renommée Trinacria pour sa forme triangulaire), puis ont été "chassés" par les Musulmans en 827. La région a subi les invasions normandes, françaises et aragonaises jusqu'à la domination espagnole de 1415. La Sicile n'a rejoint le Royaume d'Italie qu'en 1861, avec le Risorgimento.
La Sicile gastronome
Bien que le climat soit très sec, avec une aridité extrême au sud de l'île et le Sirocco (vent chaud), la région a une agriculture prospère : figues de Barbarie, pistaches, élevage, et surtout le plus grand vignoble d'Italie ! On y dénombre une vingtaine de cépages autochtones dont le Nero d'Avola, le Nerello Masclese et le Perricone, et quelques cépages étrangers comme le Merlot et le Chardonnay. Il y a 34 appellations siciliennes, dont 1 seule DOCG (Cerasuolo di Vittoria).
Mais il faut manger aussi ! Régalez-vous d'une cuisine multi-ethnique, héritée des nombreuses civilisations qui ont peuplé la Sicile : le Pesce Spade Siciliano (espadon à la sicilienne), les Anelli (pâtes en forme d'anneaux), la Caponata (aubergines, poivrons, tomates, olives, céleri et câpres), et les Cannoli (pâtisseries en forme de rouleaux fourrés d'une préparation à base de ricotta).