Sprezza - apéritif italien (Sicile)
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- 16%
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- 70cl
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- Liqueur
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Couleur
- Rouge
-
Cépages
- Nero d'Avola
-
Région
- Sicile
-
Température de service
- 6°- 8°
Disponible
- depuis1978Professionnel des vins italiens
- Des conseils de pro
- Paiement 100% sécurisé
- Vinothèque à Mons
Sprezza, c’est l’apéritif italien qu’il vous faut cet été : un savoureux mariage de Nero d’Avola et d’amandes amères siciliennes. À la fois bitter et gourmand, il dévoile une douceur équilibrée et des notes fruitées intenses, parfaites pour l’apéritif. Sa finale fraîche et élégante en fait un compagnon idéal pour vos moments ensoleillés. Un vrai concentré de Sicile à savourer pur ou en cocktail.
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Couleur
- Rouge
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Cépages
- Nero d'Avola
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Région
- Sicile
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Température de service
- 6°- 8°
Profil du vin
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Sec | Moelleux | |
Souple | Tannique |
Dégustation
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A l'œil
Le Sprezza présente une belle robe d'un rouge rubis brillant, invitant à la dégustation.
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Au nez
Son nez délicat dévoile des arômes envoûtants d'amandes amères siciliennes, subtilement mêlés à des notes fruitées et florales.
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En bouche
Le Sprezza séduit par sa douceur équilibrée, offrant une explosion de saveurs gourmandes. Les amandes amères se marient harmonieusement aux nuances fruitées du Nero d'Avola, laissant une agréable sensation de fraîcheur en finale.
Accords mets / vins
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Desserts
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Cocktails
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Digestif
Laissez votre créativité s'exprimer en accompagnant Sprezza d'eau pétillante pour une légèreté rafraîchissante, ou mélangez-le avec du Prosecco pour une touche effervescente d'élégance italienne. Pour une expérience plus tonique, associez-le à un tonic premium pour un apéritif à la fois équilibré et pétillant.
En savoir plus
Un apéritif sicilien à l’amertume élégante
L’histoire du Sprezza remonte au début du XXe siècle, sur les côtes nord-est de la Sicile, mais ses racines plongent dans l’Antiquité. Déjà à l’époque grecque, on ajoutait des amandes pendant la vinification pour enrichir les vins de saveurs uniques et les préserver.
Fidèle au "Spirito Siciliano", Maison Sicile fait revivre cet héritage en créant un apéritif vinifié et aromatisé en Sicile, puis affiné en Belgique. Sprezza incarne ainsi un lien fort entre nos deux terres, salué pour sa qualité et son originalité.
Chaque gorgée révèle un équilibre subtil entre amertume et gourmandise, parfait pour égayer vos apéritifs avec élégance. Que ce soit pur, en cocktail ou avec des glaçons, Sprezza surprend et séduit.
Nous avons un véritable coup de cœur pour sa version Spritz, moderne et raffinée, qui revisite l’apéritif italien classique avec une touche contemporaine.
Recette du Sprezza Spritz
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4 cl de Sprezza
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10 cl de Perini Extra Dry
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2 cl d’eau gazeuse
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Glaçons
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Orange sanguine & menthe
Préparation
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Remplir un verre de glaçons
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Verser le Sprezza
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Ajouter le Perini, l’eau gazeuse
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Décorer & servir frais
Avis des clients
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