Brecciarolo Rosso Piceno Superiore - vin rouge italien (Marches) 75cl - 2020

Pourcentage d'alcool
- 13,5%
Potentiel de garde
- 5 - 10 ans
Contenance
- 75cl

10,56 € TTC

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Conditionnement

37,5cl
75cl

Millésime

2018
2020

Disponible

-10 % par 6 bouteilles !

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Velenosi

Ce vin italien est produit dans la superbe région des Marches par la maison Velenosi. Le Brecciarolo est un rouge tranquille complexe et surprenant, destiné aux connaisseurs et amateurs de vins intenses et corsés.

Type
- Vin tranquille
Couleur
- Rouge
Région
- Marches
Cépage
- Montepulciano 70%
- Sangiovese 30%
Appellation
- Rosso Piceno Superiore DOC
Passage en barriques/tonneaux
- Oui
Température de service
- 16°- 18°

Culture et vinification du Brecciarolo Rosso Piceno Superiore

Depuis sa création en 1984, Velenosi a acquis une belle réputation dans le monde viticole, notamment grâce à la qualité et aux caractéristiques uniques de ses cuvées. Le Brecciorolo, dont le premier millésime date de 1986, est une illustration étonnante du savoir-faire et de la passion de la cave pour son terroir. Il est composé de 70% de Montepulciano et de 30% de Sangiovese, deux cépages indigènes des Marches, superbement représentés dans les arômes et les saveurs de ce vin rouge italien. Bénéficiant de l'appellation Rosso Piceno DOC Superiore, les vignobles sont situés dans une petite zone entre les provinces d'Offida et d'Ascoli Piceno. Avec un système de taille Guyot, les vignes poussent entre 200 et 300 mètres d'altitude, dans un sol argilo-calcaire et sous un microclimat unique.

Les vendanges sont généralement effectuées à la mi-octobre : les grappes sont récoltées à la main dans de petites caissettes, puis momentanément placées dans une pièce thermo-conditionnées. Les raisins sont ensuite égrappés et délicatement pressés. Le moût obtenu est transféré dans des cuves inox pour une fermentation alcoolique avec macération sur peaux de 20 jours environ. Le vieillissement est effectué dans des fûts de chêne de deuxième passage, précédemment utilisés pour les vins Roggio et Ludi. Enfin, le Brecciarolo est mis en bouteille et commercialisé.

Profil du vin

Léger	(+ d'infos)	Puissant
Doux	(+ d'infos)	Acide
Sec	(+ d'infos)	Moelleux
Souple	(+ d'infos)	Tannique

Dégustation

A l'œil

La robe est de couleur rouge rubis, avec d'intenses reflets grenat.
Au nez

Le bouquet est complexe, fruité et intense, avec des notes claires de petits fruits pulpeux comme la prune, la cerise noire, la myrtille et la mûre. Des nuances originales de vanille et de noyaux de cerise
En bouche

L'attaque est chaude et corsée, suivie par des tanins harmonieux. La densité du Montepulciano est parfaitement équilibré avec l'acidité du Sangiovese. La finale persistante laisse apparaitre des notes fraîches de fruits rouges mûrs.