Sambuca d'Amante - liqueur italienne douce (Piémont) 70cl

  • Sambuca d'Amante

  • Pourcentage d'alcool

    • 40%

  • Contenance

    • 70cl

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21,36 €TTC

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  • Vinothèque à Mons

Francoli

Produite par la maison Francoli, la Sambuca bianca est une liqueur digestive italienne classique. D’apparence incolore, cette Sambuca piémontaise ne manque pourtant pas d’intensité… Sa densité et ses saveurs intenses typiques d’anis la rendent douce et agréable à déguster.

  • Type Type

    • Liqueur

  • Couleur Couleur

    • Blanc

  • Région Région

    • Piémont

  • Température de service Température de service

    • 14°-16 °

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La recette de la Sambuca d' Amante

La Sambuca d’Amante de la maison Francoli est fabriquée dans le Piémont à partir d'un distillat d'infusion d'anis vert et étoilé, de fleurs de sureau et de graines de coriandre, auquel on ajoute de l'eau, du sucre et de l'alcool. Cette recette donne à la liqueur italienne une apparence incolore ainsi qu'une densité et des saveurs intenses typiques de l’anis en bouche.

Dégustation

  • A l'œil A l'œil

    Sa robe est transparente, incolore.

  • Au nez Au nez

    Le bouquet est complexe au notes fraiche d'anis et d'herbes coupées.

  • En bouche En bouche

    En bouche, la Sambuca est dense et caractérise par des saveurs intenses typiques de l'anis.

Accords mets / vins

  • Desserts Accompagnement - Desserts
  • Digestif Accompagnement - Digestif
  • Café Accompagnement - Café

La Sambuca d'Amante est une liqueur digestive qui peut être dégusté pur ou avec de la glace. Elle est agréable aussi dans le café ou pur avec l'ajout de "mosca", c'est-à-dire quelques grains de café torréfiés.

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