Animo - Whisky italien (Piémont)

    • 48%
    • 70cl
    • Alcool
  • Animo - Whisky italien (Piémont)

  • Couleur

    • Ambré

  • Région

    • Piémont

  • Passage en barriques/tonneaux

    • Oui

  • Température de service

    • 18°- 20°

Disponible

59,00 € TTC

  • -10 % par 6 bouteilles !
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Mazzetti di Altavilla

Un whisky italien ? Oui, mais avec de l’Animo.
Chez Mazzetti d’Altavilla, chaque création raconte une histoire. Avec Animo, la maison piémontaise ose sortir des sentiers battus et réinvente le whisky à sa manière : intense, complexe, audacieux. Un distillat puissant, patiemment affiné, qui invite à savourer le courage dans chaque gorgée.

  • Couleur

    • Ambré

  • Région

    • Piémont

  • Passage en barriques/tonneaux

    • Oui

  • Température de service

    • 18°- 20°

Dégustation

  • A l'œil A l'œil

    Ambré profond, lumineux et intense, avec des reflets dorés. Une belle onctuosité qui trahit sa concentration et son vieillissement prolongé.

  • Au nez Au nez

    Généreux et raffiné, avec des notes de levure, de vanille, et une touche de pâtisserie fraîchement sortie du four. Une subtile torréfaction d’orge vient compléter cette richesse olfactive.

  • En bouche En bouche

    Structurée et chaleureuse, avec une belle attaque vanillée, suivie de notes de céréales grillées. La finale est tannique et très persistante, parfaitement équilibrée.

Accords mets / vins

  • Cocktails Accompagnement - Cocktails
  • Digestif Accompagnement - Digestif
  • Café Accompagnement - Café

À savourer avec un carré de chocolat noir à haute teneur en cacao, pour sublimer les notes toastées et vanillées du whisky.

En savoir plus

Premier whisky signé Mazzetti d’Altavilla, Animo marque un tournant dans l’histoire de cette maison emblématique du Piémont. Après des années de recherche et de maturation, ce whisky voit enfin le jour : longuement vieilli dans des fûts de bois précieux, il offre une personnalité unique et une complexité remarquable.

Ce projet est né d’un véritable esprit d’aventure. Fidèle à sa philosophie artisanale, Mazzetti a su insuffler à ce whisky des valeurs fortes : audace, finesse et caractère. Un whisky pour celles et ceux qui aiment explorer, sans jamais renier l’authenticité.

 

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