Barocco Primitivo di Puglia 2021 - vin rouge italien (Pouille) 75cl

  • Barocco Primitivo di Puglia
  • Millésime

    • 2021
  • Pourcentage d'alcool

    • 13,5%
  • Potentiel de garde

    • 3-5 ans
  • Contenance

    • 75cl

9,39 € TTC

  • Accompagnement Pizzas Accompagnement - Pizzas
  • Accompagnement Pâtes Accompagnement - Pâtes
  • Accompagnement Viandes blanches Accompagnement - Viandes blanches
  • Accompagnement Agneau Accompagnement - Agneau
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Disponible

  • -10 % par 6 bouteilles !

  • depuis1978Professionnel des vins italiens
  • Des conseils de pro
  • Paiement 100% sécurisé
  • Vinothèque à Mons

Campagnola

La région des Pouilles, située dans le talon de la botte italienne entre la Mer Adriatique et la Mer Ionienne, propose d'excellents vins ensoleillés et harmonieux. Ce Barocco Primitivo Puglia IGT du domaine Campagnola ne fait pas exception à la tradition.

  • Type Type

    • Vin tranquille
  • Couleur Couleur

    • Rouge
  • Région Région

    • Pouilles
  • Cépage Cépage

    • Primitivo 100%
  • Appellation Appellation

    • Primitivo di Puglia IGT
  • Passage en barriques/tonneaux Passage en barriques/tonneaux

    • Non
  • Température de service Température de service

    • 16°- 18°

En savoir plus

Le Barocco Primitivo di Puglia : un vin rouge gorgé de soleil !

Composé à 100 % de raisin Primitivo di Puglia, soigneusement sélectionné dans les vignobles de la région des Pouilles, ce Barocco est un vin naturellement généreux et gorgé de soleil. Après des vendanges à la mode traditionnelle, où le raisin a été récolté à la main, et la fermentation à température contrôlée, la macération s'est étendue sur une durée de 10 à 15 jours.

Profil du vin

Léger

(+ d'infos)

Puissant
Doux

(+ d'infos)

Acide
Sec

(+ d'infos)

Moelleux
Souple

(+ d'infos)

Tannique

Dégustation

  • A l'œil A l'œil

    La robe rouge intense, tout en élégance, de ce Primitivo di Puglia se pare de beaux reflets violet.

  • Au nez Au nez

    Son bouquet est riche et généreux, avec des notes de fruits rouges mûrs, de figues séchées, d'épices et de vanille grillée.

  • En bouche En bouche

    Au goût, il offre une belle rondeur en bouche et la sensation harmonieuse d'un vin bien structuré. Il procure une sensation veloutée très agréable au palais.

Accords mets / vins

  • Accompagnement Pizzas Accompagnement - Pizzas
  • Accompagnement Pâtes Accompagnement - Pâtes
  • Accompagnement Viandes blanches Accompagnement - Viandes blanches
  • Accompagnement Agneau Accompagnement - Agneau

Ce Primitivo accompagne parfaitement les divers plats de pâtes, mais aussi les volailles et l'agneau mijoté. Idéal avec le salami et la charcuterie en général, il s'accorde à merveille avec les fromages moyennement affinés.

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