Lagrein 2023 – Italiaanse rode wijn (Trentino Alto Adige)
-
- 2023
-
- 13%
-
- 75cl
-
- Stille wijn
-
Kleur
- Rood
-
Druivensoort
- Lagrein 100%
-
Regio
- Trentino-Zuid-Tirol
-
Appellatie
- Alto Adige Lagrein DOC
-
Rijping op vat
- ja
-
Serveertemperatuur
- 18°
Nu beschikbaar
- Sinds1978Professioneel in Italiaanse wijnen
- Deskundig advies
- Betaling 100% veilige
- Wijnkelder in Mons
Deze Lagrein Alto Adige DOC is de perfecte belichaming van het Alpiene karakter in een Italiaanse rode wijn. Afkomstig van de inheemse Lagrein-druif – zeldzaam en kostbaar – biedt hij een indrukwekkende combinatie van diep fruit, bergfrisheid en elegante tannines. Geproduceerd door Ritterhof, nabij Bolzano, voert deze wijn je al bij de eerste geur mee naar de hoge valleien van Zuid-Tirol, waar elke druif profiteert van het contrast tussen rijke zonneschijn en koele nachten. Een intense en harmonieuze terroirwijn, die zowel kenners als ontdekkers zal bekoren met zijn authentiek karakter.
-
Kleur
- Rood
-
Druivensoort
- Lagrein 100%
-
Regio
- Trentino-Zuid-Tirol
-
Appellatie
- Alto Adige Lagrein DOC
-
Rijping op vat
- ja
-
Serveertemperatuur
- 18°
Profiel van de wijn
Licht | Krachtig | |
Zoet | Zuur | |
Droog | Rijk | |
Soepel | Tanninerijk |
Proeverij
-
Visueel
Robe rouge grenat profond, aux reflets violacés, dense et lumineuse, promettant intensité et profondeur.
-
Aan de neus
Nez expressif, mêlant cerise noire, baies sauvages, sous-bois et une pointe poivrée. Des arômes francs, soulignés par une agréable fraîcheur.
-
In de mond
Zachte aanzet, een volle en gulzige mond, met aanwezige maar versmolten tannines. De evenwichtige afdronk wordt gedragen door een levendige frisheid en een vleugje mineraliteit, die het proefmoment aangenaam verlengen.
Wijn/spijs combinaties
-
Kazen
-
Rood vlees
-
Wild
Deze Lagrein is de ideale partner voor gegrild rood vlees, wildgerechten, een rustieke stoofpot of een plank met gerijpte kazen. Dankzij zijn tanninerijke balans en verfrissende structuur past hij perfect bij krachtige en hartige gerechten.
Recensies
U moet inloggen om een reactie te geven
Meer info
Tenuta Ritterhof, gelegen in Kaltern in de Haut-Adige (Alto Adige), belichaamt de verfijning van de Italiaanse Alpenwijnbouw. Dit familiedomein, aan de voet van de Dolomieten, beoefent de wijnkunst met passie in een landschap waar hoogte, licht en klimaatcontrasten wijnen vormen met een uitgesproken persoonlijkheid.
Afkomstig uit de streek rond Bolzano en de valleien van de boven-Adige, wordt deze Lagrein Alto Adige DOC gemaakt van de zeldzame inheemse druif Lagrein, waarvan de oorsprong teruggaat tot de middeleeuwen. Diep geworteld in het wijnbouwpatrimonium van Zuid-Tirol, staat deze rode variëteit bekend om zijn aromatische rijkdom en zijn zachte tanninestructuur.
De wijnstokken groeien op een hoogte tussen 220 en 350 meter, op zand- en grindbodems met een uitstekende drainage. Het klimaat, met overvloedige zon en frisse Alpenbries, zorgt voor een optimale rijping van de druiven, terwijl de frisheid behouden blijft.
De trossen worden met de hand geoogst tussen begin en half oktober, zorgvuldig geselecteerd om een perfecte kwaliteit te garanderen. Na het ontstelen worden de druiven traditioneel gefermenteerd gedurende ongeveer 10 dagen bij 28 °C, om een zachte extractie van aroma’s en tannines te bevorderen. De wijn rijpt vervolgens in grote houten vaten, wat structuur, soepelheid en harmonie toevoegt zonder het fruit te overheersen.
Het resultaat? Een Italiaanse rode wijn met karakter: intens, fluweelzacht en elegant, die perfect het bergachtige terroir weerspiegelt. Een authentieke Lagrein, ideaal voor aan tafel en voor liefhebbers van wijnen met een uitgesproken persoonlijkheid.
Andere wijnen van deze producent
-
Opes Pinot Grigio 2023 – Italiaanse witte wijn (Trentino-Alto Adige)
26,55 €Wijn/spijs combinaties
-
Schaal- en schelpdieren
-
Risotto's
-
Vegetarische gerechten
-
Vis
-
Schaal- en schelpdieren
-
Gewürztraminer 2024 – Italiaanse witte wijn (Trentino Alto Adige)
19,99 €Wijn/spijs combinaties
-
Kazen
-
Schaal- en schelpdieren
-
Aziatische gerechten
-
Vis
-
Kazen
-
Lenz 2024 – Italiaanse witte wijn (Trentino Alto-Adige)
14,98 €Wijn/spijs combinaties
-
Pasta
-
Risotto's
-
Vegetarische gerechten
-
Vis
-
Pasta
-
Manus Lagrein Riserva 2021 - Italiaanse rode wijn (Trentino Alto Adige)
54,93 €Wijn/spijs combinaties
-
Kazen
-
Rood vlees
-
Wild
-
Kazen
-
Novis Lago di Caldero classico superiore 2023 - Italiaanse rode wijn (Trentino Alto Adige)
17,98 €Wijn/spijs combinaties
-
Rood vlees
-
Wit vlees
-
Vleeswaren
-
Vis
-
Rood vlees
-
Latus Lagrein 2023 – Italiaanse rode wijn (Trentino Alto-Adige)
25,99 €Wijn/spijs combinaties
-
Kazen
-
Rood vlees
-
Wild
-
Kazen