Bonacosta Valpolicella Classico VEGAN 2020 - vin rouge italien (Vénétie) 75cl
-
Millésime
- 2020
-
Pourcentage d'alcool
- 12%
-
Potentiel de garde
- 3 ans
-
Contenance
- 75cl
13,37 € TTC
-
Accompagnement
Viandes rouges
-
Accompagnement
Pâtes
-
Accompagnement
Risottos
-
Accompagnement
Veau

- depuis1978Professionnel des vins italiens
- Des conseils de pro
- Paiement 100% sécurisé
- Vinothèque à Mons
Produit par la maison Masi, le Bonacosta Valpolicella Classico est un vin contemporain de la grande tradition véronaise. C’est un vin rouge vénitien qui a été élaboré dans un style élégant, plein de simplicité et de fraîcheur.
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Type
- Vin tranquille
-
Couleur
- Rouge
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Région
- Vénétie
-
Cépage
- Corvina
- Molinara
- Rondinella
-
Appellation
- Valpolicella Classico DOC
-
Passage en barriques/tonneaux
- Non
-
Température de service
- 18°- 19°
En savoir plus
Bonacosta Valpolicella Classico et sa maison Masi
Le Bonacosta Valpolicella Classico de la maison Masi est un vin contemporain de la grande tradition véronaise. Ce vin rouge vénitien a été élaboré dans un style élégant, plein de simplicité et de fraîcheur.
La maison Masi est l'une des entreprises vinicoles d'élite des régions vénitiennes. La cave Masi produit des vins qui expriment les caractéristiques, le style et les valeurs de la Vénétie. Il est reconnu comme un ambassadeur de sa région, tant au niveau national qu'international.
Vinification du Bonacosta Valpolicella Classico
Le Bonacosta Valpolicella Classico de la gamme "verona classics" est produit dans la région de Valpolicella Classico à partir d'un assemblage de trois cépages traditionnels de Vérone en Vénétie : la Corvina, la Rondinella et la Molinara.
Les vins rouges de la région de Valpolicella, dans le nord-est de l'Italie, ont beaucoup à offrir à tous les amateurs de vins rouges riches et fruités à la texture intense. Les vins de la région sont connus pour les saveurs de cerise cuite et de prune. Cette région peut donner des vins légers aux saveurs de cerises acides, cependant, les styles de vins les plus connus sont beaucoup plus riches… comme le Bonacosta Valpolicella Classico.
Les vignes du Bonacosta Valpolicella Classico se situent sur les vignobles de colline de la zone Classico où le sol est plus riche en terreau. Les vignes bénéficient de douces brises de vallée et d'une excellente exposition.
Profil du vin
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Sec | Moelleux | |
Souple | Tannique |
Dégustation
-
A l'œil
La robe de vin est rouge cerise d'intensité moyenne.
-
Au nez
Le bouquet est intense et généreux avec des arômes de cerise mûre.
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En bouche
En bouche, le vin est frais avec une bonne acidité, les tanins sont doux et soyeux. La cerise est le goût dominant, avec des notes de framboise et de vanille.
Accords mets / vins
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Accompagnement
Viandes rouges
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Accompagnement
Pâtes
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Accompagnement
Risottos
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Accompagnement
Veau
Le Bonacosta Valpolicella est un vin rouge typiquement polyvalent et bon tout au long du repas. Il se marie très bien avec des viandes rouges comme le bœuf et le veau. Il est également excellent avec les soupes de légumes, les pâtes et le risotto.
Polyvalent, il mettra en valeur aussi bien les plats simples que les plats plus complexes complexes.
Remise sur la quantité
Quantité | Réduction | Vous économisez |
---|---|---|
6 | -10% | Jusqu'à 8,02 € |
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