Refosco dal Peduncolo Rosso 2021 - vin rouge italien (Frioul)

    • 2021
    • 13%
    • 75cl
    • Vin tranquille
  • Refosco Del Peduncolo Rosso 2018 Le Monde

  • Couleur

    • Rouge

  • Cépages

    • Refosco dal Peduncolo rosso 100%

  • Région

    • Frioul Vénétie Julienne

  • Appellation

    • Friuli DOC

  • Température de service

    • 16°- 18°

Disponible

12,90 € TTC

  • -10 % par 6 bouteilles !

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Le Monde

Produit par la maison Le Monde, ce vin rouge d’Italie au cépage typique du Frioul est gracieux et aristocratique. Le Refosco dal Peduncolo Rosso vaut la peine d'être découvert !

  • Couleur

    • Rouge

  • Cépages

    • Refosco dal Peduncolo rosso 100%

  • Région

    • Frioul Vénétie Julienne

  • Appellation

    • Friuli DOC

  • Température de service

    • 16°- 18°

Profil du vin

Léger

(+ d'infos)

Puissant
Doux

(+ d'infos)

Acide
Sec

(+ d'infos)

Moelleux
Souple

(+ d'infos)

Tannique

Dégustation

  • A l'œil A l'œil

    La couleur est d’un beau rouge rubis profond aux reflets violets.

  • Au nez Au nez

    Ce vin rouge italien bénéficie d’un parfum enveloppant au notes chaudes de fruits rouges matures et d’épices

  • En bouche En bouche

    La bouche est gracieuse et aristocratique ! Ce rouge plaît dès la première gorgée grâce à son harmonie parfaite entre le corps, les notes minérales et la tannicité dense et soyeuse.

Accords mets / vins

  • Viandes rouges Accompagnement - Viandes rouges
  • Pizzas Accompagnement - Pizzas
  • Pâtes Accompagnement - Pâtes

Ce vin rouge saura mettre en valeur une délicieuse carbonara et se mariera parfaitement avec les viandes rouges et les plats corsés. 

En savoir plus

Le Refosco dal Peduncolo Rosso : un rouge italien issu de la provine de Pordenone

Le Refosco dal Peduncolo Rosso de la province de Pordenone dans le Frioul est un vin rouge aux notes minérales et à la tannicité dense et soyeuse.. Ce rouge de la maison Le Monde est composé à 100% du cépage homonyme : Refosco dal Peduncolo Rosso.

Le vignoble bénéficie d’un sol argileux, calcaire, riche en microéléments.  On pratique la méthode d’élevage Guyot et la densité des pieds de vigne est de 4300 plants à l’hectare. Les vendanges se déroulent durant la dernière décade du mois de septembre.
Les raisins subissent une macération qui varie entre 12 et 15 jours et un foulage quotidien à température contrôlée et la vinification se termine la fermentation malolactique dans des cuves d’acier. Le vin rouge est ensuite mis en bouteilles avant d'être commercialisé.

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