Tignanello : un rouge toscan vibrant et sophistiqué !

Le Tignanello n’est pas seulement un vin. C’est une déclaration. Une révolution tranquille qui a fait basculer la Toscane dans la modernité sans jamais trahir son âme. Créé en 1971 par la maison Antinori, ce rouge emblématique reste aujourd’hui l’un des Supertuscans les plus admirés au monde.

Un tournant dans l’histoire viticole italienne

Créé en 1971 par la famille Antinori, le Tignanello fut l’un des premiers grands vins rouges toscans modernes à s’affranchir des règles d’appellation strictes.

Si le Sassicaia, né à Bolgheri dès les années 1940 (et commercialisé à partir de 1968), avait déjà ouvert la voie des Supertuscans, le Tignanello est le premier vin de cette révolution produit dans la zone historique du Chianti Classico.

Antinori fit le choix audacieux d’écarter les cépages blancs (encore autorisés à l’époque dans l’appellation, bien que non obligatoires), et d’assembler le Sangiovese avec du Cabernet Sauvignon et du Cabernet Franc — une décision inédite. L’élevage intégral en barriques de chêne, très rare en Toscane à l’époque, apporta une nouvelle dimension au vin.

Ce geste fort plaça le Tignanello hors des appellations officielles. Il fut commercialisé comme vino da tavola, malgré sa qualité exceptionnelle. Ce choix visionnaire allait amorcer une nouvelle ère pour la viticulture italienne, faisant du Tignanello un pionnier reconnu au même titre que le Sassicaia ou, plus tard, l’Ornellaia.

Un terroir unique, un assemblage iconique

Le Tignanello est issu d’un vignoble exclusif de 57 hectares, situé entre 350 et 400 mètres d’altitude, sur les collines de la Tenuta Tignanello, en plein cœur du Chianti Classico. Le sol, riche en galestro et en calcaire, associé à une exposition parfaite, assure une maturité optimale des raisins.

L’assemblage repose sur une majorité de Sangiovese, complétée de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc. Les vendanges sont faites à la main, puis les raisins sont vinifiés en cuves coniques, avec une extraction précise.

Le vin est ensuite élevé pendant 15 mois en barriques de chêne français et hongrois, puis affiné 12 mois supplémentaires en bouteille. Le résultat est un vin de grande précision, alliant finesse, densité, fraîcheur et longévité.

Tignanello 2019 – Harmonie et classicisme

Une année climatiquement équilibrée : hiver froid, printemps frais et pluvieux, été chaud mais sans excès, suivi d’un mois de septembre idéal. Ces conditions ont favorisé une maturation lente et régulière.

Ce millésime offre un vin au nez élégant de fruits rouges, de cerise noire et de vanille, avec une structure tannique souple et une belle tension. Parfait pour la garde ou pour une dégustation dès maintenant avec un carafage.

Tignanello 2020 – Accessibilité et raffinement

Après un hiver doux, le printemps 2020 fut modérément humide. L’été, chaud sans canicule, ponctué de pluies bienvenues, a assuré un développement harmonieux des baies.

Vendangé entre le 20 septembre et le 9 octobre, le millésime 2020 se distingue par sa rondeur, ses tanins fondus, et une bouche souple et généreuse, marquée par des notes de fruits noirs, d'épices douces et un fin boisé délicat.

Tignanello 2021 – L’icône du cinquantenaire

Le millésime 2021 célèbre les 50 ans du Tignanello avec éclat. Saison climatique idéale : printemps frais, été chaud et sec, nuits fraîches en septembre. Les vendanges ont été échelonnées jusqu’au 20 octobre, permettant une maturité phénolique parfaite.

Ce vin, classé 3ᵉ meilleur vin au monde par Wine Spectator en 2024, exprime une profondeur aromatique rare : prune noire, cerise confite, graphite, épices boisées. La bouche est riche, structurée, veloutée, avec une longue finale racée. Un grand vin de garde, taillé pour 20 ans ou plus.

Pourquoi commander le Tignanello 2021 ?

Un vin culte pour célébrer 50 ans d’histoire viticole
3e meilleur vin du monde selon Wine Spectator (2024)
Un Supertuscan complexe, raffiné, à grand potentiel de garde
Le cadeau idéal pour les passionnés de grands vins italiens

Tignanello 2022 – Concentration, fraîcheur et maîtrise malgré la chaleur

L’année 2022 dans le Chianti Classico a été marquée par un déficit hydrique notable jusqu’en août, avec une printemps et un été particulièrement chauds, notamment durant juin et juillet, où les températures ont souvent dépassé les moyennes saisonnières.

Malgré ces conditions, la vigne a su s’auto-réguler naturellement, assurant un débourrement et une floraison réguliers, sans blocage végétatif. À l’approche de la véraison, les pieds affichaient un état sanitaire et végétatif optimal.

Le tournant du millésime est survenu à la mi-août, avec l’arrivée de pluies bienvenues et un net refroidissement des températures nocturnes. Ces écarts thermiques jour/nuit ont favorisé une maturation lente et complète, essentielle pour préserver l'équilibre entre structure et fraîcheur.

La vendange a débuté à la mi-septembre pour le Sangiovese et le Cabernet Franc, et s’est achevée début octobre avec le Cabernet Sauvignon, dans des conditions sanitaires excellentes.

Le Tignanello 2022 affiche un caractère solaire et concentré, mais maîtrisé. Il offre des arômes intenses de fruits noirs mûrs, des notes de réglisse et de cèdre, avec une bouche dense mais équilibrée, animée par une fraîcheur bienvenue, signature des grands terroirs de colline. Les tanins sont fermes mais soyeux, la finale longue, persistante, avec une tension minérale subtile.

C’est un millésime qui combine la richesse d’un été chaud à la précision d’une vendange parfaitement maîtrisée, augurant d’un très bon potentiel de garde.