Pinot Bianco 2022 - Pinot Blanc vin blanc italien (Frioul) 75cl

  • Pinot Bianco 2021

  • Millésime

    • 2022

  • Pourcentage d'alcool

    • 13%

  • Potentiel de garde

    • 3-4 ans

  • Contenance

    • 75cl

13,60 € TTC

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Disponible

  • -10 % par 6 bouteilles !

  • depuis1978Professionnel des vins italiens
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  • Vinothèque à Mons

Le Monde

Ce Pinot blanc de la province de Pordenone dans le Frioul bénéficie d’un grand caractère qui ravira les papilles des amateurs de vin minéral. Ce vin blanc de la maison Le Monde est abonné à deux ou trois verres du Gambero rosso chaque année !

  • Type Type

    • Vin tranquille

  • Couleur Couleur

    • Blanc

  • Région Région

    • Frioul Vénétie Julienne

  • Cépage Cépage

    • Pinot bianco

  • Appellation Appellation

    • Friuli DOC

  • Passage en barriques/tonneaux Passage en barriques/tonneaux

    • Non

  • Température de service Température de service

    • 10°- 12°

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Le Pinot Bianco : un vin blanc italien issu de la province de Pordenone

Le Pinot blanc de la province de Pordenone dans le Frioul est un vin blanc de grand caractère qui ravira les papilles des amateurs de vin minéral. Ce blanc de la maison Le Monde est composé du cépage homonyme : le Pinot bianco.

Le vignoble bénéficie d’un sol argilo-calcaire, riche de micro-éléments, la densité des pieds de vignes est de 4300 plantes à l’hectare et les raisins sont vendangés dans la première décade du mois de septembre, ils subissent une macération pré-fermentaire à froid pendant 24 à 36 heures, s’en suit pressage doux, une fermentation alcoolique à température contrôlée et une maturation sur lie pendant quelques mois avant l'embouteillage.

Raisins pinot blanc

Profil du vin

Léger

(+ d'infos)

Puissant
Doux

(+ d'infos)

Acide
Sec

(+ d'infos)

Moelleux

Dégustation

  • A l'œil A l'œil

    Sa robe est jaune paille profond, avec des reflets dorés brillants.

  • Au nez Au nez

    Le nez est corsé et plein de caractère, avec des notes de fruits exotiques mûrs, de pêche jaune et des notes surprenantes d'épices douces.

  • En bouche En bouche

    La bouche révèle un corps velouté, chaleureux, enveloppant et équilibré.

Accords mets / vins

Ce vin blanc est extrêmement polyvalent... compagnon idéal des entrées maigres et des plats de poisson délicats, il possède une structure qui lui permet d'accompagner des plats tels que la daurade au four ou le rosbif sans être défiguré.

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