Pinot Bianco 2023 - Pinot Blanc vin blanc italien (Frioul)

    • 2023
    • 13%
    • 75cl
    • Vin tranquille
  • Pinot Bianco 2021

  • Couleur

    • Blanc

  • Cépages

    • Pinot bianco

  • Région

    • Frioul Vénétie Julienne

  • Appellation

    • Friuli DOC

  • Passage en barriques/tonneaux

    • 6 mois

  • Température de service

    • 10°- 12°

Disponible

13,60 € TTC

  • -10 % par 6 bouteilles !

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  • Vinothèque à Mons

Le Monde

Ce Pinot Blanc du Frioul, produit dans la province de Pordenone par la maison Le Monde, séduit par son caractère minéral et sa régularité saluée par le Gambero Rosso. Sa bouche veloutée, chaleureuse et équilibrée, dévoile une fraîcheur minérale des plus raffinées. Ce vin blanc italien élégant et expressif ravira les amateurs de vins précis et gastronomiques. Une cuvée qui mérite sa place à table.

  • Couleur

    • Blanc

  • Cépages

    • Pinot bianco

  • Région

    • Frioul Vénétie Julienne

  • Appellation

    • Friuli DOC

  • Passage en barriques/tonneaux

    • 6 mois

  • Température de service

    • 10°- 12°

Profil du vin

Léger

(+ d'infos)

Puissant
Doux

(+ d'infos)

Acide
Sec

(+ d'infos)

Moelleux

Dégustation

  • A l'œil A l'œil

    Sa robe est jaune paille profond, avec des reflets dorés brillants.

  • Au nez Au nez

    Le nez est corsé et plein de caractère, avec des notes de fruits exotiques mûrs, de pêche jaune et des notes surprenantes d'épices douces.

  • En bouche En bouche

    La bouche révèle un corps velouté, chaleureux, enveloppant et équilibré soutenue par une belle fraîcheur minérale.

Ce vin blanc est extrêmement polyvalent... compagnon idéal des entrées maigres et des plats de poisson délicats, il possède une structure qui lui permet d'accompagner des plats tels que la daurade au four ou le rosbif sans être défiguré.

Récompenses

  • Gambero Rosso - Tre bicchieri - Rouge Récompenses - Gambero Rosso - Tre bicchieri - Rouge

L'avis de vos experts

  • L'avis d'Hugo

    L'avis d'Hugo

    Originaire du Frioul, notre région de cœur, ce Pinot Blanc reflète parfaitement le terroir unique qui l’a vu naître. Avec son expression aromatique élégante, sa fraîcheur vive et sa belle minéralité en bouche, il incarne tout le raffinement des grands vins blancs du nord de l’Italie. Une véritable signature du Frioul, idéale pour accompagner des instants conviviaux.

En savoir plus

Le Pinot Bianco : un vin blanc italien issu de la province de Pordenone

Le Pinot blanc de la province de Pordenone dans le Frioul est un vin blanc de grand caractère qui ravira les papilles des amateurs de vin minéral. Ce blanc de la maison Le Monde est composé du cépage homonyme : le Pinot bianco.

Le vignoble bénéficie d’un sol argilo-calcaire, riche de micro-éléments, la densité des pieds de vignes est de 4300 plantes à l’hectare et les raisins sont vendangés dans la première décade du mois de septembre, ils subissent une macération pré-fermentaire à froid pendant 24 à 36 heures, s’en suit pressage doux, une fermentation alcoolique à température contrôlée et une maturation sur lie pendant quelques mois avant l'embouteillage.

Raisins pinot blanc

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